Пиво – худший элемент чешской диеты

Чрезмерное употребление пива – главный фактор, провоцирующий ожирение и разрушение ЖКТ у чехов. К такому выводу пришли специалисты из факультета спортивных исследований. Также гражданам страны стоит сократить объем потребляемого жирного мяса, изделий из зерновых культур и картофеля.

На протяжении последних лет Чехия входит в число стран-лидеров по потреблению пива. Специалисты считают, что именно этот фактор оказывает наибольшее негативное влияние на здоровье нации. Пиво провоцирует ожирение и неполадки в работе желудочно-кишечного трата. Автор исследования Павел Грасгрубер отмечает, что Чешская Республика входит в число стран, где люди чаще всего заболевают раком поджелудочной железы, почек и толстой кишки.

Однако небольшие порции пива могут оказать положительное влияние на организм. Незначительные дозы хмельного напитка снижают риск развития атеросклероза, уменьшают стресс, стимулируют кровообращение и пищеварение.

Авторы исследования призывают также сократить порции красного мяса, приготовленные с использование большого количества жира. Отказываться полностью от мясных продуктов не рекомендуется, но заменить его на менее жирные сорта и готовить более здоровым способом – это решение для тех, кто следит за своим здоровьем.

Грасгрубер обращает внимание на чрезмерное увлечение чехами простыми углеводами. В частности, употребление в пищу большого количества хлебобулочных и кондитерских изделий стимулирует увеличение уровня глюкозы в крови, что, в свою очередь, приводит к риску развития сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и диабета второго типа. С картофелем ситуация не столь однозначна: с одной стороны, это простые углеводы, так что увлекаться им не стоит, с другой стороны – это отличный источник витаминов С и К, а также триптофана.

«В диетологии, как правило, нет черного и белого, при составлении меню следует руководствоваться здравым смыслом и избегать крайностей», - прокомментировал результаты исследований Грасгрубер. В качестве примера сбалансированного питания автор приводит кухню Средиземноморья: среднее потребление мясных и рыбных продуктов, обилие овощей, фруктов, злаков и орехов. Также в меню чехов рекомендовано включать больше молочной продукции.

Hank Moody (Статья и лента)
Реклама

Похожие новости

  • 21 Января 2018, 09:20
5 октября 2016 года пражская полиция совместно с агентами ФБР США задержала Евгения Никулина – гражданина Российской Федерации, обвиняемого в хакерских атаках на крупные американские IT-компании: социальную сеть LinkedIn, хранилища Dropbox и Formspring.
  • 15 Января 2018, 14:50
В понедельник вечером на северные районы Чехии обрушится сильный ветер со скоростью около 90 км/ч, в горных областях – до 110 км/ч.
  • 4 Января 2018, 13:00
По направлению из Бероуна в Прагу на трассе D5 в среду примерно в 21:00 произошло столкновение двух грузовиков, которое надолго парализовало все движение.
  • 4 Января 2018, 12:25
Согласно устойчивому стереотипу, «травка» (или марихуана) – это легкий веселящий наркотик, который незаслуженно запрещают для массового использования.
  • 2 Января 2018, 12:30
В 2018 году в силу вступят сразу несколько изменений законов, касающихся экологии.
HookahPlace (Лента)
  • РЕКЛАМА
  • 26 Декабря 2017, 18:20
Чешский гидрометеоцентр подготовил прогноз погоды последней недели 2017 года.
  • 23 Декабря 2017, 07:20
Большинство ресторанов и прочих заведений общепита в Чехии не работают на Рождество.
  • 19 Декабря 2017, 11:50
Ночь с понедельника на вторник стала самой холодной ночью этой зимы.
  • 18 Декабря 2017, 18:10
Предрождественская неделя принесёт крайне переменчивую погоду: солнце и потепление до 6 градусов сменится сильным ветром и морозами до -10.
  • 17 Декабря 2017, 12:18
Чешский гидрометеорологический центр рассказал о погоде, которая ждёт жителей страны в период рождественских и новогодних праздников.
  • 14 Декабря 2017, 14:25
В этом году вновь чешские магазины не будут работать не только 25, но и 26 декабря.
Hank Moody (Статья и лента)
  • РЕКЛАМА
  • 14 Декабря 2017, 10:00
В четверг, 14 декабря, на востоке страны ожидаются продолжительные осадки, на территории всей страны прогнозируется сильный ветер, его скорость будет превышать 125 км/ч.