Чехи перестают посещать рестораны и предпочитают пить дома

С осени 2017 года число посетителей ресторанов и пивных в Чехии начало сокращаться. Все чаще чехи пьют дома, при этом предпочтение отдается не разливному пиву, а более дешевой альтернативе в бутылках или жестяных банках.

Владельцы питейных заведений также связывают отток клиентов с запретом курения. И хотя закон вступил в силу 31 мая 2017 года, только осенью хозяева пабов и их гости прочувствовали все неудобства, которые он доставляет. Мало кому захочется в холодное время выходить на улицу покурить, летом же эта проблема не столь актуальна. Кроме того, мелкие пивные в небольших городках и деревнях закрылись сразу после нововведения, не дожидаясь осени.

Отток посетителей сказался и на бизнесе пивоварен. Объем поставок постепенно сокращается (до 10%), особенно тяжело приходится мелким производствам, для которых потеря каждого клиента ощутимо бьет по карману. Согласно данным Чешской ассоциации пивоварен и солодовен (ČSPS), с января по август 2017 года на долю разливного пива, выпитого в барах и ресторанах, приходится только 39%, остальное – бутылочное пиво и пиво в жестяных банках.

В целом, объем потребленного пива сократился до 143 литров в год на одного жителя страны. С другой стороны, увеличился экспорт продукции на 4,5%. Больше всего чешского пива поставляется в Словакию, Германию и Польшу, если говорить о странах, не входящих в ЕС, то значительные объемы чешского пива экспортируются в Россию, Южную Корею и США

Вебинар (Статья и Лента)
Реклама

Похожие новости

  • 23 Мая 2018, 14:20
В Чехии уровень безработицы снижается с каждым годом. Дефицит кадров составляет десятки тысяч работников, единственным решением является привлечение иностранных граждан, которые могут исправить сложившуюся ситуацию на чешском рынке труда.
  • 21 Мая 2018, 14:15
Решение Верховного суда Чешской Республики является переломным моментом для всех однополых пар, проживающих в стране.
  • 8 Мая 2018, 13:50
Зачем платить 30 тысяч за новый смартфон, когда можно арендовать его за несколько сотен в месяц?
  • 8 Мая 2018, 10:45
Турция по результатам раннего бронирования летних туров вернулась в тройку самых привлекательных мест для отдыха чехов.
  • 3 Мая 2018, 15:00
Вначале этого года жители Чехии не слишком экономили на обеде в ресторане.
Вебинар (Статья и Лента)
  • РЕКЛАМА
  • 1 Мая 2018, 11:45
Чешские туристы с каждым годом улучшают условия своего отдыха.
  • 18 Апреля 2018, 16:55
Для большинства чехов иностранные граждане, перебирающиеся жить в Чехию, по-прежнему являются проблемой, хотя данный показатель и уменьшился по сравнению с прошлым годом на 6%.
  • 17 Апреля 2018, 16:50
В прошлом году чешские пивоваренные заводы сварили меньше пенного напитка, нежели годом ранее. Общее количество произведённого пива составило 20,32 млн гектолитров.
  • 29 Марта 2018, 13:40
В этом году древнейший и самый важный христианский праздник будет праздновать не менее 70% чешских граждан. Как показало актуальное исследование, женщины уделяют этому празднику больше внимания, нежели мужчины.
  • 22 Марта 2018, 10:50
На конец 2016 года в Чехии проживало 527 тыс. иностранных граждан.
  • 21 Марта 2018, 12:50
В прошлом году число жителей Чешской Республики выросло на 31 тыс. и составило 10 610 055 граждан.
Вебинар (Статья и Лента)
  • РЕКЛАМА
  • 21 Марта 2018, 11:25
Правительство Чехии выступает за ограничение доступа детей в социальные сети.