В Большом зале Новоместской ратуши пройдет выставка ножей Knives. Здесь можно посмотреть на крупнейшее собрание ножей со всего мира, однако упор сделан на изделия родом из Европы. Коллекции чешских мастеров европейских компаний можно будет приобрести тут же.
Нож – вещь универсальная. Это и столовый прибор, и первый помощник в походе, и грозное оружие. Первые ножи появились в эпоху палеолита, делали их из камня или костей. С развитием прогресса совершенствовался и нож: появились медные, бронзовые и даже золотые ножи. Последние, из-за неспособности золота окисляться, зачастую использовались в ритуальных жертвоприношениях.
С распространением металлургии железа бронзовые ножи были вытеснены железными аналогами. Большое значение стали придавать не только лезвию, но и рукоятке ножа, из обычного предмета обихода и оружия ножи стали превращаться в предметы искусства. С развитием промышленности и применением высокотехнологичного оборудования возникли новые центры по изготовлению ножей. На первое место выдвинулись Золинген в Германии, Шеффилд в Англии, Златоуст в России, Эскильстуна в Швеции и другие города.
Сегодня разновидностей ножей великое множество, они отличаются кромкой лезвия, рукоятью, материалами, назначением. За свою многовековую историю ножи обросли приметами и суевериями, причем в разных регионах они бывают диаметрально противоположными. Так, часто можно услышать, что дарить ножи – дурной знак, а вот в Японии такому подарку будут рады, ведь там считают, что всякий острый предмет отгоняет зло и приносит удачу.