26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

В четверг в высших районах Южночешского края возникли транспортные коллапсы. В Шумаве выпало до 12 см снега. Например, автомобили застряли перед пограничным переходом с Германией в Стражне, а в Липно также выпал снег. Дорожные рабочие вышли на работу
Ночь со среды на четверг будет холодной, и метеорологи выпустили предупреждение о заморозках, которые могут повредить цветущую растительность. Ситуация может повториться и следующей ночью.
Смертью 47-летней женщины закончилась авария на дороге второго класса между Хлумом и Маслоедами в Градец-Кралове во вторник около семи часов вечера.
После раннего лета, когда температура поднималась выше тридцати градусов по Цельсию, в Шумаве в ночь на вторник выпал снег. Утром снег был белым, например, в Квилде, где он лежал еще в одиннадцать часов утра.
Гостиничный рынок Праги и других чешских городов оживает. Заполняемость номеров растет, как и суммы, которые отельеры зарабатывают на постояльцах. Инвесторы также начинают обращать внимание на улучшение состояния сектора, который был одним из худших
Петр Жидек, обвиняемый по делу о коррупции в Либерце, в понедельник подал в отставку с поста заместителя мэра Либерца, депутата городского совета и члена наблюдательного совета Либерецкой транспортной компании. Жидек был избран кандидатом от ODS
Хотя в конце марта надзирающий государственный прокурор подтвердил решение полиции отложить так называемую рекламную ветвь дела "Чапи гниздо", Высшая государственная прокуратура в Праге снова занимается этим делом.
Часть оборудования инженерных войск чешской армии устарела, давно отслужила свой срок, неисправна или не соответствует необходимым техническим параметрам. Таковы результаты аудита, проведенного Высшим аудиторским управлением (ВАУ).
Это должен был быть самый счастливый день в их жизни. Они ожидали появления своего любимого малыша, но их сын родился практически без признаков жизни и умер через несколько часов. Больница утверждает, что ее медицинский персонал не допустил никакой
Холодная погода, которую принесет с собой холодный фронт в понедельник, будет сопровождать нас всю неделю. Обильные осадки и температура около 10 °C будут резко контрастировать с только что закончившимися выходными, которые характеризовались
Полиция расследует воскресный инцидент, произошедший на линии между Сухдолом-над-Лужници и Майдаленой в Южной Чехии. По имеющейся на данный момент информации, кто-то подбросил камни на рельсы. Движение прервано.
По словам метеорологов, на следующей неделе снежинки появятся не только в горах и на больших высотах, но и в низинах. Метеорологи утверждают, что это не будет кратковременным всплеском: модели показывают, что холодная погода продержится как минимум