26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

Несмотря на действующий запрет на въезд грузовых автомобилей и автобусов в центр Праги и тоннели, городской магистрат выдал более 2100 специальных разрешений. В последние недели в пражских тоннелях, таких как Мразовка, Страховский и Злиховский
Почтальонша в районе Высков столкнулась с неприятным инцидентом: когда она поднесла руку к почтовому ящику, собака просунула морду между прутьями забора и укусила её за палец. Владелица пса получила условный срок, но попытка почтальонши добиться
В ближайшие дни атмосферу над Центральной Европой накроет сахарская пыль. Это явление повлияет на видимость, сделает закаты более яркими и может привести к неожиданному похолоданию. А в начале следующей недели вместе с осадками можно будет наблюдать
В среду вечером в центре Праги разыгралась необычная спасательная операция. Два перегруженных катамарана опрокинулись, и девять человек оказались в ледяной воде. Семерых пришлось вытаскивать спасателям, трое были госпитализированы с переохлаждением.
Теплая и сухая погода продлится еще несколько дней. Ночи и утра останутся холодными, возможны туманы, в том числе и изморозевые. В средине следующей недели столбик термометра опустится до нормальных для марта значений, придут дожди
Зима постепенно уступает место весне, и это сразу отразится на погоде. Уже в начале марта температура поднимется до 19 °C, а в течение всего месяца останется на среднем или даже слегка выше среднего уровне.
Климатическая весна полностью берет власть в свои руки. Весь предстоящий неделю в Чехии будет царить солнечная и необычно теплая погода. Днем температура сначала будет держаться в районе +9°C, но с каждым днем будет повышаться.
После зимнего перерыва уже в эту субботу, 1 марта, вновь откроются сады Пражского Града. Весь март они будут работать с 10:00 до 17:00, а вход останется бесплатным. Одним из главных событий станет открытие обновленной тропы в Оленьем овраге
С приходом весны в пражском парке Стромовка начинается сезон гнездования птиц, и администрация парка обращается к владельцам собак с призывом соблюдать правила выгула питомцев.
Причиной субботнего пожара в заброшенном мотеле у трассы D1, скорее всего, стал умышленный поджог. Окончательный ущерб оценили в 16 миллионов крон, тогда как изначальная сумма составляла 18 миллионов. Дальнейшим расследованием
Украинцы, спасающиеся от войны, приезжают в Чехию в поисках безопасности. Однако даже здесь им не всегда удается избежать агрессии. Четыре из десяти нападений на украинцев в стране заканчиваются не просто оскорблениями, а физическим насилием.
Чехия пополнит список достижений в Книге рекордов Гиннесса. В субботу на севере страны был установлен новый мировой рекорд по массовому зимнему купанию. В ледяную воду озера Мост одновременно зашли 2461 человек, превысив предыдущий рекорд