26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

В четверг на дорогах Чехии произошел один из самых трагичных дней в этом году — в результате дорожно-транспортных происшествий погибли шесть человек. Особенно много тяжелых травм было зафиксировано в Южно-Моравском крае.
Трагедия произошла в населенном пункте Ясение, расположенном в центральной части Словакии. Пума напала на 63-летнего владельца частного зоопарка, в результате чего мужчина скончался.
Физическая подготовка и двигательные навыки детей продолжают ухудшаться, и все больше школьников теряют интерес к занятиям спортом
В четверг днем в Тршинце произошел серьезный инцидент — с балкона частного дома обрушились 67-летний мужчина и женщина того же возраста. Оба получили тяжелые травмы.
В районе химического завода в Литвинове-Залужи была обнаружена британская авиабомба времён Второй мировой войны. Бомба оснащена специальным таймером, инициирующим взрыв через 144 часа (6 дней), что создаёт дополнительные сложности для обезвреживания.
Почти три четверти чехов удовлетворены своей жизнью, и это отражает устойчивую позитивную тенденцию в стране. Согласно последнему опросу Центра по изучению общественного мнения (CVVM), 18% респондентов заявили, что очень довольны своей жизнью
Грядущие выходные обещают нам настоящую жару — температура поднимется до 35 °C. Эта аномалия станет возможной благодаря тёплым южным потокам, которые, однако, в воскресенье сменятся холодным фронтом с сильными грозами.
Эксплуатация Ferrari F 142 – 458 Italia, который полиция получила два года назад в качестве конфискованного имущества, связанного с преступной деятельностью, обошлась государству почти в 800 тысяч крон.
Стахи, Чехия — Внезапный шторм, который обрушился на Стахи в районе Прахатице, привел к полному разрушению семейной стеклодувной мастерской, оставив её владельцев без средств к существованию.
Прага — В Чехии с апреля 2022 года функционирует реестр лиц, исключенных из участия в азартных играх, и за время его существования он показал себя как эффективный инструмент защиты уязвимых людей и их семей.
Хотя начало недели выдалось не совсем летним, похоже, что прохладная погода не задержится надолго. Уже к выходным температура снова поднимется выше 30°C.
После мощных бурь, обрушившихся на Чехию в воскресенье, жители пострадавших регионов с раннего утра начали обращаться в страховые компании с заявлениями о возмещении ущерба.