26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

Эта неделя, ставшая самой жаркой в этом году, закончится похолоданием, облачностью и грозами. Уже в воскресенье температуры, которые превышали 30 градусов, опустятся до 20-25 °C. Однако на следующей неделе тридцатиградусная жара вернётся.
Государственная ветеринарная служба (SVS) совместно с полицией обнаружила в одном из магазинов на пражском рынке Sapa почти 170 килограммов потенциально опасных для здоровья продуктов животного происхождения.
Критическая нехватка педиатров остро ощущается в отдалённых регионах Чехии. Проблема достигла пика в городе Аша, где, несмотря на привлекательные финансовые предложения, так и не удалось привлечь новых врачей.
Согласно недавнему опросу, проведенному компанией NMS Market Research для Raiffeisenbank, 36% чехов имеют негативное отношение к искусственному интеллекту (ИИ).
Сильные бури обрушились на запад и северо-запад Германии с вторника после обеда, сопровождаясь интенсивными ливнями и градом. Метеорологи предупреждают, что впереди ещё более серьёзные погодные явления.
Треть жителей Чехии недовольны функционированием системы здравоохранения. В последние годы наблюдается значительное падение уровня доверия, вызванное сложностями с записью к врачам, доступностью медицинской помощи и недоверием к политикам.
Русский православный священник Николай Лищенюк в течение месяца обязан покинуть Чехию, которая в начале августа признала его нежелательной персоной. Об этом сообщило польское агентство Католической информационной службы.
В одной из деревень неподалеку от Летовице на Бланенске обнаружили целый арсенал оружия, принадлежащий местному жителю. Однако мужчина не только хранил оружие, но и использовал его весьма небезопасно.
Поиски 53-летней женщины из города Весели-над-Лужницей в районе Тборска завершились трагедией. Женщина пропала 29 июля, когда покинула дом, не взяв с собой ни личные вещи, ни мобильный телефон.
В среду утром в районе Витковиц произошло возгорание, сопровождаемое густым черным дымом, который можно увидеть на расстоянии нескольких километров. Пожар вспыхнул в бывшем промышленном цехе, и на месте уже работают пожарные.
Пенсионеры Чехии всерьез обеспокоены перспективой лишиться привычных печатных листовок с предложениями скидок в магазинах. По мнению Совета пенсионеров ЧР, этому может поспособствовать новая редакция закона об упаковке, в которой предлагается
Чешские граждане сталкиваются с увеличением стоимости как зарубежных, так и внутренних отпусков. Ослабление кроны делает поездки за границу дороже, но и отдых внутри страны также требует больших затрат.