26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

Спор между чешским интернет-магазином Notino и производителем парфюмерии Chanel дошел до Верховного суда. Компания Notino подала апелляцию на решение суда, требующее от нее раскрыть информацию о том, откуда она берет продукцию Chanel.
В этом году количество случаев заболевания некоторыми инфекциями увеличилось по сравнению с предыдущими годами. Это не только коклюш. Данные Национального института здравоохранения свидетельствуют о росте числа случаев чесотки, свинки
Необычные апрельские температуры могут оказать серьезное влияние на лето в плане засухи. Хотя почва насыщена влагой, особенно пышная листва в этом году быстро впитает ее, сказал в интервью "Новостям и праву" климатолог Мирослав Трнка из Института
Чехи пережили первый тропический день в этом году. Самая высокая температура в Чехии в воскресенье была измерена в Ч. Будейовице - тропические 30,9 °C. В южной Чехии рекорды были побиты на всех станциях, измеряющих температуру не менее 30 лет.
В конце прошлого года в Чехии насчитывалось 58 535 владельцев дронов, что более чем на 25 процентов больше, чем в прошлом году. Об этом сообщил Витезслав Хезки, пресс-секретарь Управления гражданской авиации (ÚCL), которое занимается регистрацией
Розничные продажи в Чехии в феврале выросли третий месяц подряд. Однако рост замедлился до 1,6 процента по сравнению с 3,2 процента в январе, согласно пересмотренным данным. В месячном исчислении продажи без учета продаж и ремонта автотранспорта
Причиной массового увольнения 56 врачей больницы в Пардубицах якобы стала плохая выплата зарплаты, которая по прошлогоднему соглашению между врачами и министерством была увеличена на 15 000 чешских крон в месяц. Руководство больницы якобы долгое времякобы
С апреля сотрудники полиции на местах принимают удостоверения личности в мобильном приложении eDoklady. Больше не нужно носить с собой пластиковую карточку, что с января происходит и с водительскими правами.
Конец рабочей недели принесет апрельскую погоду с чередованием фронтальных систем. Однако в выходные и в начале следующей недели будет наблюдаться необычно высокая для этого времени года температура, поднимающаяся до 28 °C.
Компания RegioJet и Чешские железные дороги достигли соглашения о прекращении споров о ценах на билеты на маршруте Прага - Острава, сообщила пресс-секретарь RegioJet Александра Яноушек Костржикова в пресс-релизе в среду. Спор был инициирован комп
В предстоящие выходные температура достигнет летних значений. По данным Чешского гидрометеорологического института (ČHMÚ), в воскресенье температура может достичь 27 °C, что является "довольно экстремальным" для начала апреля.
Почти половина Чешской Республики почувствовала конец удешевления квартир в конце прошлого года. Примерно в каждом втором районе цены были выше, чем двенадцатью месяцами ранее. Это следует из данных консалтинговой компании Deloitte