26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

Пражская полиция объявила в розыск 40-летнего пациента, который в субботу днём совершил побег из психиатрической больницы в районе Бохнице, выпрыгнув из окна на первом этаже. Мужчина находится в тяжёлом психическом состоянии
Через год с небольшим жителей Чехии — особенно сельских районов — ждёт ощутимый удар по кошельку. Новые углеродные квоты (emisní povolenky), которые вступят в силу во всей Евросоюзной зоне, приведут к росту цен на отопление газом и углём
Хотя прогноз на выходные слегка ухудшился, по сравнению с недавней серией дождливых и хмурых дней Чехию всё же ожидает заметное потепление. И, возможно, это последняя возможность в этом году по-настоящему насладиться тёплым осенним воздухом.
Заказать кружку пива в чешской пивной стало заметно дороже — и не просто по ощущениям. Согласно данным системы Dotykačka, с 2019 года цена на разливную «двенадцатку» выросла с 39 до 61,50 кроны — на более чем 55 %. Для сравнения: в магазинах
Для большинства чехов пенсия — не пугающее событие, а долгожданное облегчение. Согласно новому исследованию, проведённому агентством Response Now по заказу Generali penzijní společnost, более 60 % людей старше 55 лет рассматривают выход на пенсию
В одном из населённых пунктов Вышковского района произошёл курьёзный, но в то же время опасный случай. 24-летний местный житель, находясь под воздействием алкоголя и наркотиков, угнал коммунальную газонокосилку и устроил на ней безумную поездку
Осень окончательно вступила в свои права. После последнего тёплого уик-энда погода в Чехии остаётся пасмурной и сырой. Самым холодным и мокрым днём недели станет четверг, когда дожди накроют всю страну.
Сильный ветер, который обрушился на Чехию в среду и продолжался ночью на четверг, оставил без электричества около 17 500 клиентов компании ČEZ. Больше всего отключений зафиксировано в районах Семилы, Рыхнов-над-Кнежной и на Оломоуцкой области.
Холодный фронт, прошедший над Чехией в четверг утром, принёс первые снегопады на горные вершины. По данным Чешского гидрометеорологического института (ČHMÚ), снег зафиксирован на Снежке и Прадеде.
В Чехию возвращаются сырые и неуютные дни. Дожди в сочетании с сильным ветром создадут ощущение, что на улице гораздо холоднее, чем показывает термометр. Самые интенсивные осадки обрушатся на юго-запад страны, но дождь пройдёт практически повсюду.
Когда ребёнок получает первый смартфон, это может стать настоящим оружием против него самого. Уже шестилетние дети в Чехии сталкиваются с порнографией в интернете — и начинают её подражать.
В Чехии лето 2024 года выдалось довольно типичным и в целом соответствовало долгосрочному климатическому нормалу. Жители средней Чехии и южной Моравии наслаждались летом дольше других, а вот в горах теплые дни радовали значительно реже.