26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

В начале новой недели Чехию ждет теплая и солнечная погода — идеальный период для прогулок и выездов на природу. Однако уже с четверга на большей части страны установится плотная инверсионная облачность, из-за которой солнце скроется
Все больше клиентов в Чехии выражают недовольство работой службы доставки Zásilkovna. Люди жалуются на задержки при доставке, путаницу посылок и неэффективную работу искусственного интеллекта на горячей линии. Компания признает отдельные ошибки
С самого утра понедельника в пражском офисе Всеобщей медицинской страховой компании (VZP), расположенном на Виноградах, проходит крупная операция полиции. Об этом сообщил представитель Национального центра по борьбе с организованной преступностью
На мировом рынке разгорается «ореховое противостояние». Итальянская кондитерская группа Ferrero, производитель легендарной Nutella, столкнулась с резким ростом цен на фундук от турецких поставщиков. Турция — крупнейший производитель этих орехов
Несмотря на развитие медицины, слово «рак» до сих пор вызывает у многих страх. Некоторые даже избегают разговоров об этом и отказываются проходить профилактические обследования. Между тем, в Чехии ежегодно более 95 тысяч человек узнают о своем
Когда дети могут попасть в тюрьму? Новая коалиция задумаласьПроект правительственной декларации движений ANO, SPD и Motoristé содержит помимо чётких программных пунктов и ряд положений, которые скорее носят символический характер.
В Германии растёт число банкротств — и именно это неожиданно дало шанс компаниям из Чехии и Польши. Пока немецкая экономика переживает самый долгий спад со времён Второй мировой войны, соседи из Центральной Европы активно скупают местные предприятия
Когда уходит близкий человек, родным приходится не только справляться с утратой, но и решать множество практических вопросов — от похорон до выбора места на кладбище. И хотя аренда участка стоит сравнительно недорого — всего несколько сотен крон
В Чехии с этого года сортировка текстиля стала обязательной — теперь каждая община обязана обеспечить сбор старой одежды, простыней, полотенец и другого текстильного мусора. По всей стране уже установлено более 13 тысяч контейнеров
Лидер движения ANO Андрей Бабиш удивил зрителей, признав, что не до конца знаком с программным заявлением правительства, которое сам формирует. В интервью Чешскому телевидению политик был явно застигнут врасплох, когда журналист сообщил ему
Окружающая среда напрямую влияет на рост числа онкологических заболеваний. Учёные пока не могут точно определить, насколько велик этот вклад, однако признают: полностью избежать воздействия вредных веществ сегодня невозможно.
Чешский сервис доставки Zásilkovna, который долгие годы считался эталоном быстрой и удобной логистики, сталкивается с волной недовольства клиентов. Люди жалуются на задержки при доставке, путаницу с посылками и бесполезность виртуального ассистента