26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

В Славкове-у-Брна 35-летний мужчина решил отправиться за покупками в супермаркет, несмотря на то, что с утра пил пиво одно за другим. Его «поездка» закончилась на парковке у магазина, где внимание полицейского патруля привлекла крайне медленная
В Чехию пришёл холодный фронт. Уже в воскресенье на западе страны появились первые грозы, которые впечатлили не только молниями, но и необычным зрелищем. Огромные грозовые облака отбрасывали настолько длинные тени, что их хорошо было видно
Трагедия произошла в субботу днём в посёлке Крижановице на Вышковске. На железнодорожном переезде легковой автомобиль столкнулся со спешным поездом. За рулём находилась всего лишь двадцатилетняя девушка — её жизнь оборвалась мгновенно.
Прогнозы синоптиков полностью оправдались: суббота в Чехии стала по-настоящему жаркой. На многих метеостанциях температура поднималась выше 30 °C, а на 23 из них были зафиксированы или даже превышены прежние максимумы для этой даты.
Правительство Чехии готовится пересмотреть критерии признания некоторых болезней как профессиональных. Новое постановление, подготовленное Министерством здравоохранения, предусматривает ужесточение правил для COVID-19 и, наоборот
Мелкая семейная ссора неожиданно обернулась сенсационной находкой для полиции Бржецлава. Правоохранители вышли на след целого арсенала оружия, который 58-летний местный житель хранил прямо у себя дома. В его коллекции оказался даже пулемёт
Они ухаживают за самыми уязвимыми — пожилыми людьми, но сами едва сводят концы с концами. Чистая зарплата около 20 тысяч крон при нынешних ценах в Чехии оборачивается тем, что после оплаты аренды и базовых расходов у работников по уходу остаётся
Победителем престижного конкурса «Деревня года 2025» стала Писечна, расположенная в Пардубицком крае. Жюри отметило заботу местных жителей о природе и ландшафте, а также насыщенную культурную и общественную жизнь села.
Последние по-настоящему летние выходные подходят к концу. Уже в субботу и воскресенье столбики термометров в Чехии поднимутся к 30 °C — словно лето решило напоследок напомнить о себе. Но расслабляться не стоит: сразу после уикенда в страну
Согласно сентябрьскому опросу агентства NMS, четыре из десяти чехов сомневаются в честности предстоящих октябрьских парламентских выборов, а почти половина открыто боится подделки результатов.
Каждый год около тридцати тысяч жителей Чехии оформляют у нотариуса свои последние распоряжения о наследстве. Юристы отмечают, что чаще всего к этому шагу прибегают, если существует риск споров между наследниками или если человек хочет оставить
В ночь на субботу в пражском районе 5 на улице Добжишска произошла авария с участием грузовика. Машина врезалась в бетонные ограждения перед въездом в туннель Мразовка. Для эвакуации большегруза и перегрузки его содержимого дорожное движение