26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

В среду сенаторы одобрили идею о том, что люди должны иметь возможность подтверждать свою личность в органах власти и учреждениях с помощью электронных документов. Это предусмотрено поправкой к закону о цифровых услугах, поддержали 66 сенаторов.
В четверг и пятницу Чехия столкнется с необычайными порывами ветра, который будет особенно сильным в Чехии и достигнет скорости до 90 километров в час. Кроме того, в четверг метеорологи ожидают сильный снегопад в горных районах
Сотрудники полиции Тахова расследуют трагическое дорожно-транспортное происшествие на автостоянке возле Розвадова. Припаркованный грузовик собирался начать движение незадолго до полуночи в среду вечером, и его водитель, стоявший в это время на улице
Компании Tempo gas и Kralupol подмешивали в пропан-бутан для обычных потребителей смесь бутана и бутена, которая является канцерогенной и мутагенной и использование которой разрешено только в промышленности.
28-летний водитель погиб в понедельник вечером под Прагой, въехав на своем автомобиле в резервуар, стоявший посреди кольцевой развязки. Причина аварии неизвестна.
За относительно прохладным периодом ноября-декабря последует период температур выше среднего, который продлится до Рождества. Об этом говорится в долгосрочном прогнозе Чешского гидрометеорологического института (ČHMÚ).
В ближайшие дни температура будет колебаться, поднимаясь до 10 °C в начале и конце недели. Однако по-прежнему ожидается высокая облачность и сильные осадки, местами возможен гололед и снег. Главную роль на неделе сыграет гроза
В воскресенье на железной дороге начнет действовать новое расписание на следующий год. Изменения затронут международные и региональные железнодорожные перевозки. В некоторых местах будет больше пересадок или сокращено время в пути
С вечера пятницы в Чехии начнется гололед. Чешский гидрометеорологический институт (ČHMÚ) выпустил предупреждение для юго-запада Чешской Республики, которое будет действовать с вечера пятницы. Следующее предупреждение может появиться на выходных.
Полиция вероятно будет выезжать только на аварии с ущербом более 200 000В будущем полицейским не придется помогать в дорожно-транспортных происшествиях, когда ущерб, нанесенный одному из столкнувшихся автомобилей, не превышает 200 000 чешских крон.
В ночь на понедельник Чехию охватил сильный мороз. В Шумаве температура опустилась ниже -20 градусов по Цельсию, а в Воларах было зафиксировано даже -28,1.
После обильных снегопадов, выпавших в выходные, наступят морозы. Метеорологи выпустили предупреждение, которое действует с вечера воскресенья до утра понедельника. Температура может опуститься до -12 градусов по Цельсию.