26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

Министерство промышленности и торговли Чехии должно было более недели назад опубликовать проект постановления, которое обязывает интернет-провайдеров фиксировать данные о посещаемых пользователями сайтах. Однако документ появился в публичном
Субботним утром в Чехии произошел серьезный сбой системы железнодорожной безопасности, что привело к задержкам поездов как в дальнем, так и в региональном сообщении.
В ближайшие дни через территорию Чехии будет проходить область низкого давления, движущаяся с юга на северо-восток. В её тыловой части ожидается приток холодного воздуха с северо-запада, что принесёт дожди и снегопады в последние дни рабочей недели.
Полиция вечером во вторник искала огнестрельное оружие в здании парламента Чехии. Пистолет оставил в туалете консультант, пришедший в Палату депутатов по приглашению депутата от ANO Хелены Валковой.
22-летний мотоциклист попал в серьезную аварию в воскресенье днем неподалеку от населенного пункта Младый Смоливец в Пльзенском крае. По предварительным данным, молодой человек не справился с управлением на высокой скорости, съехал с дороги
Несмотря на действующий запрет на въезд грузовых автомобилей и автобусов в центр Праги и тоннели, городской магистрат выдал более 2100 специальных разрешений. В последние недели в пражских тоннелях, таких как Мразовка, Страховский и Злиховский
Почтальонша в районе Высков столкнулась с неприятным инцидентом: когда она поднесла руку к почтовому ящику, собака просунула морду между прутьями забора и укусила её за палец. Владелица пса получила условный срок, но попытка почтальонши добиться
В ближайшие дни атмосферу над Центральной Европой накроет сахарская пыль. Это явление повлияет на видимость, сделает закаты более яркими и может привести к неожиданному похолоданию. А в начале следующей недели вместе с осадками можно будет наблюдать
В среду вечером в центре Праги разыгралась необычная спасательная операция. Два перегруженных катамарана опрокинулись, и девять человек оказались в ледяной воде. Семерых пришлось вытаскивать спасателям, трое были госпитализированы с переохлаждением.
Теплая и сухая погода продлится еще несколько дней. Ночи и утра останутся холодными, возможны туманы, в том числе и изморозевые. В средине следующей недели столбик термометра опустится до нормальных для марта значений, придут дожди
Зима постепенно уступает место весне, и это сразу отразится на погоде. Уже в начале марта температура поднимется до 19 °C, а в течение всего месяца останется на среднем или даже слегка выше среднего уровне.
Климатическая весна полностью берет власть в свои руки. Весь предстоящий неделю в Чехии будет царить солнечная и необычно теплая погода. Днем температура сначала будет держаться в районе +9°C, но с каждым днем будет повышаться.