26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

В четверг утром два чешских банка - Райффайзенбанк и Moneta Money Bank - столкнулись с перебоями в работе своих сайтов, а также услуг интернет- и мобильного банкинга. В среду такие же проблемы возникли еще у 5 банков.
Грозы и сильные ливни пришли в Чехию. По данным Чешского гидрометеорологического управления (ČHMÚ), в Липно за час выпало около 20 миллиметров осадков.
В последние месяцы в Чехии наблюдается резкий рост пожаров на фотоэлектрических станциях. С января по конец июля этого года пожарно-спасательная служба зарегистрировала 45 пожаров на таких установках. В предыдущие годы их было около 15 в год.
Сильные грозы и дожди, прошедшие по территории Чехии с субботы на воскресенье, положили конец тропическим температурам, установившимся в течение последних двух недель. Возможно, в начале недели мы достанем свитера и зонтики
В ночь на пятницу в западной и южной Чехии ожидаются сильные грозы с порывами ветра около 70 км/ч, в горах - до 90 км/ч. В то же время на всей территории страны продолжает действовать предупреждение о высоких температурах и пожарной опасности.
В понедельник в Чехии выдался необычайно жаркий день, рекордные температуры были зафиксированы на 39 из 163 метеостанций, регистрирующих температуру на протяжении не менее 30 лет.
Водитель легкового автомобиля погиб в результате аварии, произошедшей вчера вечером на трассе D35 около Долни Уезда в Пржеровском регионе.
Тропические температуры сохранятся не только в выходные, но и на следующей неделе. Бури также будут на подходе, но в выходные они будут появляться лишь в единичных случаях. Об этом " Новостям" сообщила метеоролог Дагмар Гонсова.
Во вторник и среду в Чехии пройдут сильные штормы. По данным метеорологов, на западе страны существует риск выпадения очень сильного града и проливных дождей.
Всю эту неделю температура воздуха будет держаться около тропических 30 градусов, а ночи будут теплыми. Жаркая летняя погода будет сопровождаться ливнями и грозами, с возможностью более интенсивных дождей. По утрам местами будет появляться туман.
Один из домов с террасами в новом жилом комплексе в Родове, местной части Смиржице Градец-Краловского края, был полностью уничтожен огнем в пятницу. Ущерб исчисляется миллионами, удалось спасти только часть внутреннего оборудования.
Молодой водитель, остановившийся в субботу, 5 августа, на месте ДТП, на собственном опыте убедился в шутливой примете, что за каждый хороший поступок следует заслуженное наказание.