26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

Согласно актуальным данным, с первых чисел апреля страховые компании, специализирующиеся на услугах по страхованию иностранцев, поднимут среднюю стоимость годовой страховки до 12 000 крон.
В воскресенье на 35 метеорологических станциях, распложенных в разных частях Чехии, были зафиксированы температурные рекорды.
В первую неделю весны столбики термометров стабильно держались в районе 10 градусов тепла, в минувшие выходные воздух прогрелся до 15 градусов, а в Праге – до рекордной отметки в 20 градусов.
Чешский гидрометеорологический центр предупреждает жителей Чехии о неблагоприятной погоде в ближайшие выходные дни.
Чешский гидрометеорологический центр рассказал о том, что зима 2017-2018 гг. стала одной из тёплых за последние десятилетия и даже столетия.
29 марта в Праге в 15-00 пройдет бесплатный мастер-класс на тему "Техники с возражениями клиентов".
В четверг ровно в полдень тысячи учащихся средних и высших учебных заведений покинули свои учреждения, чтобы принять участие акции, направленной против правительства и президента Чехии.
Самым счастливым народом в мире, согласно результатам опроса ООН, стали норвежцы, подвинувшие лидеров прошлого года — датчан.
В Чехии во вторую неделю марта установилась более чем благоприятная погода: слабый ветер, лишь кратковременные дожди и высокие температурные показатели.
На протяжении всей прошлой недели температура воздуха поднималась, самым тёплым днём стало воскресенье, когда на 17 метеорологических станциях были установлены температурные рекорды, а в Праге воздух прогрелся практически до 20 градусов.
В субботу в районе Бржецлава произошёл несчастный случай: 25-летнего иностранца насмерть сбил поезд. В полиции сообщают, что «мужчина вышел из вагона в неправильную сторону». Об этом заявила Камила Гараштова.
- Эту обязанность всем иностранцам из государств, которые не являются членами ЕС, предусматривает § 5 закона № 326/1999 Св. зак. «О пребывании иностранцев на территории ЧР», в действующей редакции