26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

Театр "Грани" существует последние 3 года. За это время под руководством режиссера и актрисы Ирмы Новичковой было успешно сыграно более 10 спектаклей, в большинстве театром ставилась современная драматургия.
В среду, 7 февраля, через территорию Чехии будет проходить атмосферный фронт, который принесет в южные регионы страны сильные снегопады. В горах выпадет до 15 см снега, об этом предупреждает Чешский гидрометеорологический центр.
В ночь с понедельника на вторник в Чешской Республике были зафиксированы самые сильные морозы в 2018 году.
Нынешняя рабочая неделя не порадует высокими температурными показателями, Чешский гидрометеорологический центр сообщает о резком понижении температуры во всех регионах страны.
На прошлой неделе правоохранительные органы Среднечешского края в сотрудничестве с представителями Государственной инспекции труда организовали две крупные акции с целью выявления иностранных граждан, нелегально устроенных на работу в Чехии.
Чешский гидрометеорологический центр предупреждает граждан о надвигающихся на страну заморозках.
В рамках акции «День св. Валентина с RegioJet» можно приобрести билеты на автобусные туры по Европе по принципу: два билета за один.
Нынешние выходные ещё порадуют жителей Чехии достаточно высокими температурными показателями, однако в начале рабочей недели в страну придут морозы.
Не любишь краситься, но хочешь выглядеть на все 100%?
В Чешской Республике стремительно увеличивается количество граждан, страдающих от острой респираторной вирусной инфекции, в частности, гриппа.
Правоохранительные органы Чешской Республики нашли объявленную ранее в розыск гражданку России Марию Модель и её супруга, молодая девушка не выходила на связь с родителями и друзьями с 2015 года, когда перебралась жить в Чехию.
Around Prague подготовил традиционный список изменений и нововведений, которые произойдут в феврале 2018 года.