26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

На некоторых участках автомагистралей ограничение скорости может быть увеличено с нынешних 130 до 150 километров в час. Это станет возможным благодаря правительственной поправке к Закону о дорожном движении, которая должна быть одобрена парламентом
Украинские беженцы, не являющиеся детьми, престарелыми или инвалидами, могут остановиться в гостинице МВД "Шумава" в Кашперских горах даже после 1 июля, когда вступит в силу поправка к lex Ukraine. Однако им придется платить за проживание.
Лифт со второго этажа упал в шахту лифта в пражской университетской больнице Буловка вчера днем. Одна женщина сломала ногу, остальные люди отделались без серьезных травм. В момент падения в лифте находилось 13 человек
В последнюю неделю июня будут наблюдаться большие скачки температуры и частые ливни, больше похожие на апрельскую погоду. Тропические температуры будут прерваны прохождением холодного фронта в понедельник, который принесет осадки и сильный ветер.
В понедельник температура в Чешской Республике может снова превысит тропические 30 градусов, особенно в регионах Полаби и Пооржи, в Мосте и Плзни она может составить около 32 градусов по Цельсию.
В Пражском зоопарке спустя пять лет родились щенки прерийных собак. Пара щенков родилась в субботу, 8 апреля, но до сих пор посетители не могли их увидеть, так как прерийные собаки очень чувствительны к любому виду беспокойства при выкармливании
Жаркая погода последних нескольких дней закончится сильными грозами и холодным фронтом сегодня вечером и ночью. Хотя сегодня днем температура все еще будет подниматься выше тропических 30 градусов, достигая 35 градусов по Цельсию в Богемии
Ожидается, что урожай фруктов в Чешской Республике в этом году снизится на 24% по сравнению с прошлым годом и составит 125 157 тонн. Это будет самый низкий показатель с 2017 года и самый низкий показатель за последние шесть лет.
Температура может подняться до 34 или 35 градусов по Цельсию сегодня и в четверг, особенно в Богемии, в других частях Чешской Республики также будут наблюдаться тропические температуры.
97 процентов больниц нарушают Трудовой кодекс, согласно опросу врачей. Результаты опроса были представлены сегодня Чешской медицинской палатой (ČLK). Согласно опросу, продолжительность рабочей смены по кодексу может составлять 12 часов
Во вторник метеорологи продлили предупреждение о высокой температуре на среду. Послеполуденные максимумы поднимутся до 34°C. Кроме того, днем и вечером в среду их будут сопровождать сильные грозы, предупредил Чешский гидрометеорологический институт
Начинается самая жаркая неделя июня. Теплый юго-западный или южный поток приведет к тому, что температура воздуха в полдень превысит 30 °C, и мы, вероятно, увидим первую тропическую ночь в этом году, когда температура не опустится ниже 20 °C.