26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

Представители цыганских и украинских ассоциаций собрались на Староместской площади, чтобы вместе отреагировать на события, последовавшие за смертью молодого рома в Брно. В своих выступлениях они осудили коллективную вину, насилие и ксенофобию.
Новорожденная девочка, завернутая в серое одеяло и одетая в старые, большие однотонные рубашки, была помещена в бэби-бокс во Всетине в воскресенье утром. "Это уже 6-й и 252-й ребенок в Чешской Республике, помещенный в специальные ящики в этом году"
Украинцы все больше интересуются чешским рынком. Одни беженцы создают в стране совершенно новые компании, другие расширяют свой бизнес здесь из дома. Однако они сталкиваются с трудностями - в основном из-за незнания языка и законодательства
В Чешской Республике сегодня днем и вечером местами пройдут грозы, они могут быть сильными в поясе от Центральной Чехии через Высочину до запада Южноморавского края. Они могут сопровождаться ветром с порывами до 70 километров в час
Запланированная пониженная ставка НДС в размере 12 процентов будет применяться к продаже водопроводной воды при условии, что она не ароматизирована, например, соком, сиропом или фруктами.
Летние температуры вернутся в Чехию в эти выходные, а на предстоящей неделе следует ожидать тропических температур выше 30 °C. С притоком теплого, влажного воздуха следует ожидать и штормов
Квартиры с меньшим количеством квадратных метров, но большим количеством комнат были бы идеальным решением для многих людей, заинтересованных в жилье. Более того, квартиры меньшей площади могли бы снизить финансовую недоступность жилья.
Ранний картофель поступает на рынок с полей в Мельнике и других районах выращивания в регионе Полаби. В последние дни начался сбор урожая.
При выборе летнего отпуска чехам придется поглубже залезть в карман. Входные билеты, питание и проживание дорожают год от года. По данным Чешского статистического управления, цены на отдых в Чехии выросли на 17,8 процента по сравнению с маем 2023 г
Группа обезьян сбежала из вольера в зоопарке в Дечине, шесть из них находятся за пределами территории. Полиция ведет расследование в отношении мужчины, который подозревается в повреждении электрического ограждения, которым воспользовались животные
Ярослав Попелка, который в середине марта на антиправительственной демонстрации в Праге призвал к срыву украинского флага с Национального музея, был приговорен окружным судом Праги 1 к четырем месяцам условного заключения с испытательным сроком
Чешское статистическое управление (ЧСУ) опубликует сегодня данные о численности населения Чешской Республики в первом квартале этого года. Будет объявлено, сколько детей родилось, сколько человек умерло, сколько человек въехало и выехало из страны.