26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

Чехи всё чаще выбирают энергоэффективное жильё — и это уже чётко видно по цифрам ипотечного рынка. В 2024 году доля так называемых «зелёных» ипотек снова увеличилась и продолжает уверенно расти. Для новостроек такие кредиты сегодня фактически
В январе фитнес-клубы на юге Моравии традиционно фиксируют резкий рост посетителей. Новый год, новые цели: кто-то хочет похудеть, кто-то улучшить физическую форму, а кто-то просто начать заботиться о здоровье. Однако часть новичков сходит с дистанции
В понедельник неподалёку от населённого пункта Велетины в районе Угерске-Градиште произошло дорожно-транспортное происшествие с участием электрического Porsche и фургона. Столкновение выглядело серьёзно, однако, к счастью, обошлось без пострадавших.
Водители, проезжавшие в понедельник днём по Опаве, не могли поверить своим глазам. На перекрёстке улиц Крновска и Ганы Квапиловой движение автомобилей «регулировал» совершенно голый мужчина.
Защитное лечение в Чехии суды назначают с благой целью — снизить риск повторных преступлений или предотвратить их эскалацию. Чаще всего оно применяется в случаях, когда преступление было совершено в состоянии сниженной вменяемости
Конституционный суд Чехии прекратил рассмотрение жалобы бывшего главы Лесного управления Ланы Милоша Балака, который был осуждён за невыгодную добычу и продажу камня на территории Ланской оборы. Причина проста и окончательна
Губернатор Калифорнии Гэвин Ньюсом обвинил платформу TikTok в том, что она подавляет публикации с критикой президента США Дональда Трампа, и объявил о начале проверки. Цель расследования — выяснить, не нарушает ли социальная сеть законы штата
В чешской политике разгорается громкий конфликт, который уже называют одной из самых жёстких публичных схваток последних месяцев. В центре скандала — президент Петр Павел и министр иностранных дел Петр Маци́нка. Поводом стали требования назначить
Правительство, сформированное движением ANO, партией SPD и партией Motoristé, не планирует увеличивать расходы на оборону в государственном бюджете. Об этом после понедельничного заседания коалиционного совета сообщил журналистам председатель
Министерство иностранных дел Чехии окажет Украине экстренную помощь и передаст электрические генераторы общей стоимостью до 10 миллионов крон. Об этом сообщил глава МИД Петр Мацинька после заседания правительства.
Эта зима оказалась заметно травмоопаснее предыдущих. Гололёд по всей стране приводит к резкому росту числа пострадавших — в больницах переполнены приёмные, спасатели работают в усиленном режиме, а врачи говорят о десятках травм ежедневно.
Прошлая неделя принесла Чехии опасную ледяную морось и гололёд, а новая готовит ещё одно испытание — снег. И пострадают от него не только водители. Уже в начале недели осадки вернутся, а в четверг страну может накрыть более серьёзный снегопад.