26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

Десять лет назад группа любителей выгула собак в Брно-Забовржеском, выгуливая своих питомцев, дружно жаловалась на испачканные мочой фасады домов и отвратительный резкий запах вокруг.
С начала недели в Чешской Республике ожидается преимущественно облачная погода. За исключением вторника, дожди будут идти лишь изредка, но будет немного прохладно, и даже существует вероятность утренних заморозков.
Интерес к авиабилетам самый высокий за последние три года, говорят продавцы билетов. Рост интереса по сравнению с прошлым годом составляет от 10 до 50 процентов, в зависимости от продавца. Чехи больше всего хотят этим летом в Испанию и Италию.
95-летняя австралийка Клэр Науланд борется за свою жизнь в больнице после того, как полицейские применили против нее электрошокер. Женщина, страдающая слабоумием, получила перелом черепа и кровоизлияние в мозг после вмешательства полицейских.
В четверг днем пожарные объявили третий уровень тревоги в связи с пожаром в национальном парке Чешская Швейцария. Горит полоса леса в районе между государственной границей и Правчицкими воротами. На место происшествия был вызван вертолет.
Число случаев болезни Лайма и клещевого энцефалита в Чешской Республике растет из года в год. По мнению экспертов, причиной этого является в основном климат, который привел к увеличению количества клещей.
Хоть нынешняя погода и не располагает к этому, в выходные мы увидим летние температуры. Они сохранятся и на следующей неделе, повысившись до 27 °C.
Люди, которые отапливают дома углем и планируют продолжать отапливать углем, должны проверить состояние своей печи или котла и, возможно, приобрести новый.
Государственное предприятие "Леса Чешской Республики" (Lesy České republiky) в прошлом году увеличило чистую прибыль на 83 процента до 5,03 млрд. чешских крон с 2,74 млрд. чешских крон в 2021 году, согласно результатам аудита.
Почти десятая часть взрослого населения Чешской Республики употребляет алкоголь каждый день. Это около 900 тысяч человек. Около 1,5 миллиона женщин и мужчин пьют с риском. В то время как зависимые мужчины чаще пьют крепкие напитки и пиво
В первой половине недели нужно готовиться к сильным дождям, к вечеру среды на юго-востоке может выпасть даже более 60 мм осадков. Область низкого давления с понедельника сменится другой областью низкого давления со Средиземноморья во вторник.
В Чешской Республике около 620 человек не знают о своей ВИЧ-инфекции, около 350 из них - иностранцы. В среднем они узнают о своем диагнозе примерно через три года после заражения. Это следует из проекта Национального плана по ВИЧ/СПИДу