26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

Жительница города Теплице обнаружила в колбасе Uherská klobása Pikok, купленной в магазине Lidl, часть инъекционной иглы.
Из школьных буфетов и автоматов планируется изъять искусственные подсластители, напитки с содержанием кофеина и другие энергетики.
Водитель попавшего в ДТП автобуса с белорусами в Чехии двигался в объезд основной трассы. Об этом в эфире телеканала ОНТ заявила Наталья Алымова, представитель ООО «Сильвертур», которое предоставило транспорт для перевозки туристов.
Глава чешского правительства Богуслав Соботка несколькими неделями ранее подтвердил информацию о том, что группа беженцев из Ирака прибудет в Чешскую Республику.
Государственный институт по контролю над лекарственными средствами в течение недели запустит реестр по выдаче электронных рецептов пока в ограниченном формате.
Рождество Господа и Спаса нашего Иисуса Христа - один из важнейших христианских праздников и государственный праздник в более чем 100 странах мира. В православии Рождество Христово празднуется 7 января, входит в число двунадесятых праздников и предваряется Рождественским постом.
В последние несколько дней не только в столице, но и на территории всего государства шёл обильный снег, который привёл к нескольким крупным авариям.
Сегодня, 6 января, недалеко от небольшого городка Литоборж перевернулся автобус, перевозивший белорусских граждан, среди которых практически все были несовершеннолетними.
Сегодня представители полиции Польши назвали причину смерти двух российских гражданок, которые несколькими днями ранее выехали на автобусе из Санкт-Петербурга в Прагу.
Согласно информации польской радиостанции RMF FM, по неизвестной причине в автобусе, следовавшем из Санкт-Петербурга в Прагу, скончалось две российские гражданки.
Министерство окружающей среды Чешской Республики впервые с 1992 года существенно расширяет список охраняемых видов флоры и фауны.
С приходом Нового года ситуация полностью изменилась: практически все чешские горнолыжные курорты открылись.