26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

Министерство транспорта готовит реестр автомобилей с украинскими номерными знаками. Предполагается, что он позволит привязать людей с временной защитой к конкретным автомобилям, что облегчит властям доставку штрафов в случае необходимости
Пациентам, принимающим одномиллиграммовую дозу инъекционного препарата для лечения диабета 2 типа Ozempic, придется рассчитывать на перебои в поставках в течение следующих двух недель. Его можно будет заменить другими лекарствами.
Чешская почта сократит 950 рабочих мест к середине года в связи с сокращением числа отделений на 300. Еще 500 рабочих мест будет сокращено в логистической сети к тому же сроку.
Первая неделя апреля будет с температурами ниже среднего. "Из-за холодного северо-восточного потока, который проникает в Чехию, погода вернется к зимней, и температура будет повышаться медленно" - сообщила метеоролог Дагмар Гонсова
В ближайшие несколько дней в Чехии ночью будет до минус шести градусов по Цельсию. В связи с этим существует риск повреждения цветущих фруктовых деревьев на низких высотах.
В Чешской Республике до сих пор не хватает некоторых лекарств. Например, антибиотиков с пенициллином, но по-прежнему существует проблема с сиропами и детскими свечами. Министерство здравоохранения продолжает вести переговоры об экстренных поставках.
Сегодня, в Вербное воскресенье, когда мы вспоминаем вход Христа в Иерусалим, Папа Франциск отслужил мессу в 10 часов утра на площади Святого Петра в Ватикане
Неизвестный участник из Чешской Республики угадал все числа в пятничном розыгрыше европейской игры EuroJackpot, что принесло ему приз в размере 234 900 000 чешских крон.
Множественная миелома - второй по распространенности рак крови. В настоящее время от нее лечатся до 5 000 пациентов. Но новые методы лечения помогают увеличить продолжительность их жизни. Несмотря на то, что в большинстве случаев рак возвращается.
В четверг температура поднимется до 16 градусов, но конец недели будет очень влажным и ветреным, с порывами ветра до 55 км/ч. Метеоролог Дагмар Гонсова рассказала "Новостям". С начала недели температура воздуха значительно понизится.
В полдень перед зданием правительства собрались активисты, чтобы выразить протест против пенсионной реформы и стандарта Евро-7. Наряду с активистами на трибуну по очереди выходили политики из оппозиционных движений и непарламентских партий
Чешские пациенты с прогрессирующим раком простаты, для которых другие методы лечения уже не помогают, все еще напрасно ищут лечение новым препаратом Pluvicto. Их шансы больше в Словакии, Австрии или Германии, где используется препарат