26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

Продажа продуктов из конопли, содержащих каннабиноиды CBD или HHC, которая в последние годы переживает бум, по замыслу государства должна регулироваться или быть полностью запрещена.
Тема военного конфликта в Украине красной нитью проходила через выступления политиков сегодня во время празднования 78-й годовщины окончания Второй мировой войны. Память исторических событий отметили ведущие представители государства, церквей
В Чехии ожидается преимущественно дождливая и теплая неделя. Метеорологи прогнозируют температуру около 20 градусов. По утрам будут наблюдаться небольшие заморозки.
Волки возвращаются в сельскую местность, и среди них есть несколько проблемных. Особую угрозу они представляют для овцеводческих ферм. Поэтому министерства сельского хозяйства и окружающей среды подготовили план действий в чрезвычайных ситуациях
Африканская чума свиней распространяется в Либерецком крае, после 14 случаев во Фрыдлантском крае, лаборатория Государственного ветеринарного института Йиглавы подтвердила заболевание у дикой свиньи, пойманной в Ралску в Ческолипском крае
В течение длинных выходных в Чешской Республике будет немного прохладно, а в субботу и понедельник в большинстве районов страны пройдут дожди. До пятницы будет солнечно, температура поднимется до 17 градусов по Цельсию сегодня и до 20 градусов в пт
В ночь на четверг в некоторых районах Чешской Республики температура опустится ниже нуля и может достигнуть минус пяти градусов по Цельсию. По данным Чешского гидрометеорологического института (ČHMÚ)
Около 16:00 во вторник женщина обратилась к вахтеру больницы братьев милосердия в Брно: "Я хочу положить к вам своего ребенка". Он не стал мешать и позвал дежурного педиатра Петра Лавицкого. Поскольку на первый взгляд малышу было около шести месяцев
Родители не имеют времени, чтобы разговаривать с ними, и оставляют их на мобильные телефоны. К таким дефектам относятся, например, плохая артикуляция звуков или беглость речи. Количество детей с проблемами речи значительно увеличивается
На железнодорожной линии между Прагой и Плзни международный поезд Západní expres в понедельник вечером врезался в поваленное дерево. Спасатели осматривали пострадавшую женщину на месте происшествия.
В первую неделю мая погода будет больше похожа на апрельскую. В начале недели будет солнечно, но через несколько дней будут дожди. Температура будет колебаться, по утрам ожидаются заморозки. 
В воскресенье и понедельник, которые выпадают на праздничный день, в Праге не будет работать метро на линии С между станциями Hlavní nádraží и Vltavská в связи с ремонтом потолочной панели на станции Florenc.