26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

Конец недели и особенно предстоящие выходные обещают температуру около 20 °C и солнечную погоду. Однако в воскресенье на погоду начнет влиять холодный фронт, поэтому сразу после выходных температура понизится, и вернутся многочисленные осадки
Дизельное топливо в Чешской Республике является самой дешевой за последние полтора года. За последнюю неделю ее средняя цена снизилась на 38 центов до 34,06 крон за литр.
После сильных дождей во второй половине прошлой недели первая ступень паводка все еще действовала в понедельник утром примерно в двадцати местах Чешской Республики, включая Прагу. В двух местах река Дые достигла второго уровня.
Облачное небо и дождливая погода не покинут нас в начале новой недели, а в среду на вершинах гор даже может снова пойти снег. Но с приближением выходных нас ожидает солнечная погода и приятные весенние температуры.
В супермаркетах предлагают мясо больных кур. Это утверждает ассоциация "Образ - защитники животных", опубликовавшая новое исследование. Покупатели могут определить болезнь по белым волокнам, которые видны невооруженным глазом.
В стоматологических клиниках Чешской Республики существуют разные цены. В некоторых местах основные процедуры покрываются страховыми компаниями, а в других местах пациенты сами оплачивают свое лечение, часто на тысячи.
Песок из Сахары снова достигнет Европы благодаря низкому давлению в Средиземном море. Он не должен быть таким обильным, как в недавнем прошлом, но метеорологи предсказывают, что он будет особенно заметен на востоке страны.
В ночь на пятницу на большей части территории Чешской Республики начнутся сильные и продолжительные дожди. Большая часть осадков выпадет в центральной и южной частях страны, где дожди поднимут уровень некоторых рек, предупреждают метеорологи.
Представители городов и муниципалитетов в эти дни обсуждают вопрос о закрытии отделений Чешской почты. Почта объявила, что готова скорректировать список отделений, подлежащих закрытию, но количество отделений - триста - неизменно
За последние десять лет более 80 000 человек проявили интерес к службе в армии. Более 16 000 мужчин и женщин были приняты на службу в качестве профессиональных солдат, а еще 4 500 человек вошли в активный резерв.
Обильные осадки, колебания температуры и очень переменная облачность. На новой рабочей неделе нас не ожидает спокойная погода. На вершинах гор все еще ожидаются снегопады, а при низкой облачности - небольшие заморозки ночью
Субботняя прогулка с собакой в деревне Белов в Злинском крае превратилась в борьбу за жизнь. Собака упала в реку. Когда хозяин попытался вытащить ее из воды, он тоже упал в воду и не смог выбраться на берег.