26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

На чешской автомагистрали D3, между населёнными пунктами Плана-над-Лужницей и Усилне, с субботы разрешено тестовое повышение скорости до 150 км/ч. Новый скоростной режим введён на участке длиной 47 километров и станет частью пилотного проекта
Утро воскресенья в аэропорту имени Вацлава Гавела в Праге началось с неожиданного инцидента. На Терминале 2, обслуживающем рейсы внутри Шенгенской зоны, произошла внеплановая эвакуация — и всё из-за одного неосторожного движения пассажира.
Осень в Чехии показала свой холодный характер — уже в первые дни октября температура в некоторых районах страны опустилась ниже нуля. Из-за ночных заморозков дорожным службам пришлось преждевременно приступить к зимнему обслуживанию дорог
Во многих регионах Чехии зафиксирована необычно высокая явка на парламентских выборах. В ряде районов избирательные комиссии сообщают, что к урнам пришло более 70 процентов зарегистрированных избирателей. Повышенная активность наблюдается
В субботу днём в пражском районе Стржижков произошла трагедия — мужчина выпрыгнул из окна пятого этажа школы, где в это время проходили парламентские выборы. Несмотря на оперативную помощь спасателей, он скончался на месте.
С 1 октября жители Остравы больше не смогут брать с собой электросамокаты и электровелосипеды в трамваи, троллейбусы и автобусы. Новое правило ввёл Департамент общественного транспорта Остравы (DPO), объяснив это соображениями безопасности.
В ближайшие выходные Чехию ожидает мощный удар стихии. Страну накроет шторм Amy, сформировавшийся из остатков урагана Humberto и добравшийся до Европы. По прогнозам Чешского гидрометеорологического института (ČHMÚ), именно он принесёт резкое
В Тршице, что в Оломоуцком крае, 49-летний мужчина решил необычным образом «отомстить» хозяину квартиры за выселение. Вместо того чтобы покинуть жильё мирно, он разрушил обстановку и поджёг помещение. Ущерб составил почти 300 тысяч крон.
В самом сердце чешской столицы продолжается масштабная реконструкция. Строительство новой трамвайной линии в районе Национального музея уже заметно изменило облик города и принесет жителям Праги несколько важных новинок еще до конца этого года
Химическое вещество TPO (Trimethylbenzoyl Diphenylphosphine Oxide) помогает не только гелевым ногтям становиться твердыми, но и используется для затвердевания белых фотокомпозитных пломб. Однако подход к его применению разный: в косметике Европейская
Хорошие новости для путешественников: перелёты из Праги стали значительно доступнее. Появление на рынке новых авиакомпаний, среди которых Condor, Asiana Airlines, Air Canada и Etihad Airways, вынудило конкурентов снижать тарифы.
Зайти в Национальное музей и Национальную галерею без билета — именно такую идею выдвинула коалиция Spolu в своей предвыборной программе. По замыслу, доступ в постоянные экспозиции станет бесплатным, а выпавшие доходы учреждениям компенсирует