26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

37-летний Томаш Новый, который в прошлом году в городе Рокицаны напал с ножами на 23-летнего водителя, приговорен к 10,5 годам лишения свободы за покушение на убийство.
Начало недели в Чехии оказалось по-настоящему морозным. В ночь на понедельник температура воздуха в некоторых районах страны опустилась ниже -15 °C, а в мразовых зонах Йизерских и Крушных гор зафиксированы экстремальные -25 °C. В котловине
Сегодня продукция из технической (низкопотентной) конопли находится в "серой зоне" – она не запрещена, но и не регулируется. Однако уже с 1 июля ситуация изменится: продавать такие товары можно будет только в специализированных магазинах.
Торговые парки в Чехии переживают настоящий бум. За последний год в стране появилось рекордное количество таких объектов за последние 15 лет, и, по прогнозам, темпы их строительства в 2025 году станут ещё более стремительными.
Морозы в Чехии продолжаются, и Чешский гидрометеорологический институт (ČHMÚ) предупреждает о серьезном похолодании. В ночь на понедельник температура в некоторых регионах опустилась до -14 °C, а в морозных долинах – ниже -20 °C.
Чехию охватили сильные морозы, и водителей призывают к осторожности. Ночью температура на севере страны опускалась до -15°C, а в мразовой котлине Йизерки зафиксировали -20°C. На дорогах - змерзший снег и ожеледь.
Владелец здания, где месяц назад сгорел ресторан U Kojota, не смог предоставить документы, подтверждающие законность пристройки. Пожар, унесший жизни семи человек, вспыхнул в ночь на 12 января. Разрушенную огнём пристройку экстренно снесли спасатели.
В ближайший уикенд в Чехии установится морозная погода, а ночные температуры могут опуститься до -13°C. В отдельных районах страны также возможны слабые снегопады. Об этом сообщает Чешский гидрометеорологический институт (ČHMÚ).
В Ческе-Липе произошел инцидент, который начался с обычной аварии без пострадавших, но закончился выстрелом из газового пистолета. Один из водителей не справился с эмоциями и решил решать конфликт с оружием в руках.
В Брненском крае произошёл необычный инцидент: 33-летняя женщина неудачно припарковала фургон, и когда он начал самопроизвольно катиться, попыталась остановить его собственными силами. Однако её попытка оказалась безуспешной – автомобиль сбил
Люксембургская полиция совершила крупнейшее в истории страны изъятие наркотиков. Правоохранители конфисковали почти 900 кг кокаина, который был спрятан внутри камнедробилки. Об этом сообщает RTL со ссылкой на заявление прокуратуры.
В Могелнице (Шумперский район) произошло серьезное ДТП, в результате которого автомобиль опрокинулся на крышу и оказался в кювете. За рулем был 18-летний водитель, который не успел вовремя среагировать на дорожную ситуацию.