26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

Губернатор Калифорнии Гэвин Ньюсом обвинил платформу TikTok в том, что она подавляет публикации с критикой президента США Дональда Трампа, и объявил о начале проверки. Цель расследования — выяснить, не нарушает ли социальная сеть законы штата
В чешской политике разгорается громкий конфликт, который уже называют одной из самых жёстких публичных схваток последних месяцев. В центре скандала — президент Петр Павел и министр иностранных дел Петр Маци́нка. Поводом стали требования назначить
Правительство, сформированное движением ANO, партией SPD и партией Motoristé, не планирует увеличивать расходы на оборону в государственном бюджете. Об этом после понедельничного заседания коалиционного совета сообщил журналистам председатель
Министерство иностранных дел Чехии окажет Украине экстренную помощь и передаст электрические генераторы общей стоимостью до 10 миллионов крон. Об этом сообщил глава МИД Петр Мацинька после заседания правительства.
Эта зима оказалась заметно травмоопаснее предыдущих. Гололёд по всей стране приводит к резкому росту числа пострадавших — в больницах переполнены приёмные, спасатели работают в усиленном режиме, а врачи говорят о десятках травм ежедневно.
Прошлая неделя принесла Чехии опасную ледяную морось и гололёд, а новая готовит ещё одно испытание — снег. И пострадают от него не только водители. Уже в начале недели осадки вернутся, а в четверг страну может накрыть более серьёзный снегопад.
Цены в ресторанах, кафе и других заведениях общепита с 2019 года, то есть с допандемийного периода, выросли на 51%. Только за прошлый год гастрономия подорожала ещё на 4%, при этом номинальные обороты заведений увеличились лишь чуть более чем на 2%.
Президент пользуется самым высоким доверием среди всех конституционных институтов в Чехии. Согласно исследованию CVVM, 58% жителей страны заявили, что доверяют главе государства. Такой же уровень доверия имеют старосты
Деньги были потрачены, планы выполнены — но реального эффекта нет. Почти полмиллиарда крон, направленных с 2016 по 2023 год на повышение качества образования в начальных и средних школах Чехии, не улучшили знания учеников. К такому выводу
В Чехии стареть по-прежнему небезопасно. В лучшем случае пожилые люди сталкиваются с равнодушием, в худшем — с унижением, нарушением прав и прямым насилием. Опыт плохого обращения есть почти у каждого третьего пенсионера
В чешском Либерце полиция задержала 24-летнего мужчину, который воспользовался беспечностью водителя и угнал заведённый автомобиль, не заметив или проигнорировав то, что на заднем сиденье находился ребёнок. Мальчик ждал отца в машине
Выход группы CSG на Амстердамскую биржу сделал Михала Стрнада не только самым богатым чехом, но и одним из самых состоятельных людей планеты. По крайней мере — на эти выходные.