26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

Почти три четверти чехов удовлетворены своей жизнью, и это отражает устойчивую позитивную тенденцию в стране. Согласно последнему опросу Центра по изучению общественного мнения (CVVM), 18% респондентов заявили, что очень довольны своей жизнью
Грядущие выходные обещают нам настоящую жару — температура поднимется до 35 °C. Эта аномалия станет возможной благодаря тёплым южным потокам, которые, однако, в воскресенье сменятся холодным фронтом с сильными грозами.
Эксплуатация Ferrari F 142 – 458 Italia, который полиция получила два года назад в качестве конфискованного имущества, связанного с преступной деятельностью, обошлась государству почти в 800 тысяч крон.
Стахи, Чехия — Внезапный шторм, который обрушился на Стахи в районе Прахатице, привел к полному разрушению семейной стеклодувной мастерской, оставив её владельцев без средств к существованию.
Прага — В Чехии с апреля 2022 года функционирует реестр лиц, исключенных из участия в азартных играх, и за время его существования он показал себя как эффективный инструмент защиты уязвимых людей и их семей.
Хотя начало недели выдалось не совсем летним, похоже, что прохладная погода не задержится надолго. Уже к выходным температура снова поднимется выше 30°C.
После мощных бурь, обрушившихся на Чехию в воскресенье, жители пострадавших регионов с раннего утра начали обращаться в страховые компании с заявлениями о возмещении ущерба.
В последние дни полиция задержала в Карловых Варах гражданина Украины, которого разыскивали бельгийские власти по обвинению в финансировании террористической деятельности.
Каждый год сотни тысяч чехов отправляются на отдых к морю на автомобиле, и для многих из них лекарства от тошноты — необходимый спутник в поездке. Однако немногие осознают, что их недомогание может быть связано с определёнными типами головокружений.
Рано утром в понедельник на главной трассе, соединяющей Карловы Вары с Прагой, произошла авария с участием грузовика, перевозившего минеральную воду в бутылках. Тяжелый транспорт перевернулся на бок.
В понедельник рано утром в районе Остравы-Тржебовице произошла необычная авария. Водитель автомобиля Mercedes заехал на трамвайные рельсы, покинул машину и скрылся с места происшествия. Вскоре трамвай, следовавший по маршруту,
Кратковременное похолодание, вызванное прохождением холодного фронта в понедельник, скоро закончится. На протяжении недели вновь вернётся летняя жара, вплоть до тропических температур, сопровождающаяся дождями и грозами.