Представители Союза торговли и туризма, а также Содружества чешских потребителей рассказали на совместной пресс-конференции о проблемах чешских продуктовых магазинов с санитарными нормами и призвали покупателей быть более ответственными при выборе продуктов. Как оказалось, законодательство ЕС карает за несоблюдение санитарных норм при продаже продуктов, но при этом никак не определяет четкие правила продажи товаров без упаковки.
В частности, хлебобулочных изделий (выпечки) или овощей/фруктов. Поэтому, в конечном итоге, продукт может быть заражен вирусами, особенно в осенне-зимний период, или же испорчен из-за того, что свежую продукцию кладут с залежавшейся. Часто покупатели, выбирая, например, хлеб, трогают товар грязными руками с улицы, что приводит к распространению бактерий и вирусов. А многие покупатели могут уронить тот же хлеб на пол и вернуть его на полку, как ни в чем ни бывало.
Часто в этом виноваты сами магазины, когда забывают положить рядом с товаром щипцы или целлофановые перчатки. Председатель административного совета объединений Либор Дупал сообщил, что многие магазины собираются «воспитывать» покупателей и готовят специальные инструкции по обращению с товаром. А еще он призвал не проверять хлеб на свежесть голыми руками.