14 октября 2017, 20:10 Чехия

Чешский джем получил кулинарного «Оскара»

Невероятный успех для маленькой фирмы из чешского Прахатице и для чешской гастрономии в целом: инжирно-грушевый джем с карибским ромом бренда Rose Garden был признан лучшим продуктом года на конкурсе Great Taste Awards. В мире кулинарии это считается аналогом кинопремии «Оскар» или награды «Red Dot» в мире дизайна. Конкурс ежегодно проводится в Великобритании, где 500 ведущих специалистов в еде, в том числе, обладатели «мишленовских» звезд среди шеф-поваров, в течение полугода оценивают около 12 000 продуктов со всего мира.

Перед этой наградой джем компании, которая принадлежит предпринимателю Жозефине Ружечковой, уже стал победителем World's Original Marmalade Awards среди производителей цитрусового повидла. Great Taste Awards же оценивает самые разнообразные пищевые продукты: алкогольные напитки, мясные изделия, десерты и так далее. Удивительно, но инжирно-грушевый джем с ванилью получил максимальные три звезды на конкурсе с первого раза (большинство участников не получают ни одной).

Это всего лишь второй за пять лет чешский продукт с такой высокой оценкой. При этом жюри отметило и другие продукты Rose Garden: джем из шиповника с ванилью получил целых две звезды, а еще по одной достались клементиновому повидлу и джему из черники и бузины с ванилью.

Похожие новости

Полиция предъявила обвинение в создании общественной опасности по неосторожности 64-летнему водителю туристического автобуса. Во вторник, 16 июня, недалеко от Дольни Дворжиште (у деревни Рыбник) он на полном ходу въехал под железнодорожный
В ночь на пятницу в городе Пардубице, недалеко от парка На Шпици, 32-летний мужчина попытался вплавь пересечь реку Эльбу (Лабу). По словам очевидцев, он не рассчитал свои силы и внезапно начал тонуть. Утром на место происшествия экстренно
Дубай стремительно теряет статус излюбленной гавани для состоятельных покупателей недвижимости со всего мира. Из-за обострения конфликта между США, Израилем и Ираном местный рынок жилья переживает серьезный обвал. По итогам мая объем сделок
Трагический инцидент произошел на улице Доброницка в Праге. Молодой человек за рулем легкового автомобиля сбил маленькую девочку. Из-за тяжести полученных травм врачам пришлось ввести ребенка в состояние искусственной комы 
Следователи завершили громкое дело об инвестициях в бочки с виски из города Тршебич. Полиция уже предложила предъявить официальные обвинения в мошенничестве предпринимателю Ондржею Хладеку. Масштабы аферы впечатляют: по данным следствия
Премьер-министр Чехии Андрей Бабиш представил жесткий пакет законопроектов под общим названием «lex kratom», призванный радикально ужесточить контроль за оборотом этого психоактивного вещества. Среди главных мер — повышение возрастного
Минувшая неделя была дождливой и относительно прохладной. Благодаря этому частично восполнились запасы воды в природе, а ситуация с засухой заметно улучшилась. Однако на этой неделе повсеместных осадков уже не ожидается, а грядущая волна жары
В четверг банковский совет Национального банка Чехии (ČNB) примет важное решение: сохранить базовую процентную ставку на уровне 3,5% (где она находится с мая прошлого года) или повысить ее на четверть процентного пункта — до 3,75%
Необычный случай с участием двух наглых бездомных пришлось недавно решать городским полицейским в Пардубице. Мужчина и женщина убедили человека с ментальной инвалидностью «сдать» им за пятьсот крон свою квартиру в доме сопровождаемого проживания.
Сеть строительных гипермаркетов OBI получила штраф в размере 4,8 миллиона крон от Управления по защите конкуренции (ÚOHS) за злоупотребление доминирующим положением на рынке. Нарушение заключалось в том, что компания требовала от поставщиков
Выход на фондовый рынок компании, производящей космические корабли и предоставляющей услуги спутникового интернета, принес самому богатому человеку в мире Илону Маску гораздо больше денег, чем прогнозировали аналитики.
Краевой суд Праги назначил на 24 сентября начало судебных разбирательств по иску крупнейшей чешской интернет-компании Seznam.cz к премьер-министру и лидеру движения ANO Андрею Бабишу. Корпорация была вынуждена обратиться в суд