14 октября 2017, 20:10 Чехия

Чешский джем получил кулинарного «Оскара»

Невероятный успех для маленькой фирмы из чешского Прахатице и для чешской гастрономии в целом: инжирно-грушевый джем с карибским ромом бренда Rose Garden был признан лучшим продуктом года на конкурсе Great Taste Awards. В мире кулинарии это считается аналогом кинопремии «Оскар» или награды «Red Dot» в мире дизайна. Конкурс ежегодно проводится в Великобритании, где 500 ведущих специалистов в еде, в том числе, обладатели «мишленовских» звезд среди шеф-поваров, в течение полугода оценивают около 12 000 продуктов со всего мира.

Перед этой наградой джем компании, которая принадлежит предпринимателю Жозефине Ружечковой, уже стал победителем World's Original Marmalade Awards среди производителей цитрусового повидла. Great Taste Awards же оценивает самые разнообразные пищевые продукты: алкогольные напитки, мясные изделия, десерты и так далее. Удивительно, но инжирно-грушевый джем с ванилью получил максимальные три звезды на конкурсе с первого раза (большинство участников не получают ни одной).

Это всего лишь второй за пять лет чешский продукт с такой высокой оценкой. При этом жюри отметило и другие продукты Rose Garden: джем из шиповника с ванилью получил целых две звезды, а еще по одной достались клементиновому повидлу и джему из черники и бузины с ванилью.

Похожие новости

Транспортировка маленького ребенка на вертолете в больницу потребовалась в связи с субботним ДТП в Колинском районе, где водитель врезался в дом. Перед этим, по словам полиции, он выехал на полосу встречного движения
Новое регулирование каннабиса, которое должно декриминализировать пользователей, позволить им продавать его в лицензированных магазинах или в так называемых каннабис-клубах, или выращивать его самостоятельно, не понравилось Народной партии
Потребители газа должны как можно скорее назначить дату регулярного обслуживания своих котлов и других газовых приборов, считают отечественные поставщики газа
В воскресенье температура в Чешской Республике может подняться до 33 градусов, кроме того, ожидается, что выходные пройдут без дождей. Идеальное время для того, чтобы провести его у воды
Пятидесятиоднолетний мужчина, потерявший сознание в пятницу во время велосипедной прогулки в Угерско-Градиштском крае, может говорить о большой удаче
В среду днем пожилая женщина упала с высоты нескольких метров возле руин замка Йенчов под Белчем в районе Кладно
В середине июня появилось официальное сообщение о том, что Нидерланды купят у чешской компании ERA четыре системы пассивного наблюдения Vera-NG за 150 миллионов евро, то есть более чем за 3,5 миллиарда крон.
Управление по защите конкуренции (ÚOHS) теперь сможет использовать полицейские прослушки. Об этом говорится в поправке о защите конкуренции, подписанной президентом Петром Павлом, сообщает Град
Клиент заказывает такси, но особенно в Праге нередки случаи, когда за рулем машины оказывается иностранец. При этом пассажир не осознает, что его везет водитель с поддельным документом.
За первые пять месяцев этого года аэропорт Праги обслужил 4,4 миллиона пассажиров, что примерно на 1,3 миллиона больше, чем в прошлом году. По сравнению с 2021 годом это примерно на четыре миллиона больше. Это следует из статистики аэропорта.
Посмотрите на праздничные изменения в общественном транспорте. Начиная с июля, в общественном транспорте начнут действовать праздничные расписания и связанные с ними закрытия. Изменятся интервалы между пересадками
Вчера вечером пожарным удалось потушить очаг возгорания на поле возле Добржан в Плзеньском крае. Об этом они сообщили на своей странице в Твиттере. Огонь больше не распространяется, но он уничтожил практически все поле.