14 октября 2017, 20:10 Чехия

Чешский джем получил кулинарного «Оскара»

Невероятный успех для маленькой фирмы из чешского Прахатице и для чешской гастрономии в целом: инжирно-грушевый джем с карибским ромом бренда Rose Garden был признан лучшим продуктом года на конкурсе Great Taste Awards. В мире кулинарии это считается аналогом кинопремии «Оскар» или награды «Red Dot» в мире дизайна. Конкурс ежегодно проводится в Великобритании, где 500 ведущих специалистов в еде, в том числе, обладатели «мишленовских» звезд среди шеф-поваров, в течение полугода оценивают около 12 000 продуктов со всего мира.

Перед этой наградой джем компании, которая принадлежит предпринимателю Жозефине Ружечковой, уже стал победителем World's Original Marmalade Awards среди производителей цитрусового повидла. Great Taste Awards же оценивает самые разнообразные пищевые продукты: алкогольные напитки, мясные изделия, десерты и так далее. Удивительно, но инжирно-грушевый джем с ванилью получил максимальные три звезды на конкурсе с первого раза (большинство участников не получают ни одной).

Это всего лишь второй за пять лет чешский продукт с такой высокой оценкой. При этом жюри отметило и другие продукты Rose Garden: джем из шиповника с ванилью получил целых две звезды, а еще по одной достались клементиновому повидлу и джему из черники и бузины с ванилью.

Похожие новости

Путешественники из Китая в Чешскую Республику должны будут показать отрицательный тест на коронавирус перед посадкой в самолет
После снегопада в горах Крконоше увеличится лавинная опасность
Беженцы из Украины, подвергшейся нападению России, смогут продлить свою временную защиту в Чехии на один год до конца марта 2024 года
С воскресенья пассажиры из Чехии в Китай должны будут пройти ПЦР-тест на коронавирус в течение 48 часов перед посадкой на самолет, направляющийся в Китай
В прошлом году количество аварий на железных дорогах в Чешской Республике увеличилось по сравнению с предыдущим годом
Правительство обсудит серьезные изменения в системе начисления баллов для водителей
Чехия продолжает бороться с эпидемией гриппа
Срок действия водительских прав более 875 тыс. автомобилистов истекает в следующем году, а у десятков тысяч других водителей истек срок действия водительских прав в этом году, и они еще не обменяли их
В 2023 году жителей Чехии ожидает в общей сложности пять длинных выходных, а именно: в апреле на Пасху, два праздника в мае, в ноябре и, наконец, в декабре в последнюю неделю года.
В канун Нового года движение поездов Чешских железных дорог (ČD) на многих линиях заканчивается рано вечером, даже на самых загруженных линиях последние поезда будут отправляться около 22:00
Пожарные в Чешской Республике на Рождество выезжали на 45 пожаров по сравнению с 52 в прошлом году
Министерство труда предлагает внести изменения в гуманитарную помощь беженцам