14 октября 2017, 20:10 Чехия

Чешский джем получил кулинарного «Оскара»

Невероятный успех для маленькой фирмы из чешского Прахатице и для чешской гастрономии в целом: инжирно-грушевый джем с карибским ромом бренда Rose Garden был признан лучшим продуктом года на конкурсе Great Taste Awards. В мире кулинарии это считается аналогом кинопремии «Оскар» или награды «Red Dot» в мире дизайна. Конкурс ежегодно проводится в Великобритании, где 500 ведущих специалистов в еде, в том числе, обладатели «мишленовских» звезд среди шеф-поваров, в течение полугода оценивают около 12 000 продуктов со всего мира.

Перед этой наградой джем компании, которая принадлежит предпринимателю Жозефине Ружечковой, уже стал победителем World's Original Marmalade Awards среди производителей цитрусового повидла. Great Taste Awards же оценивает самые разнообразные пищевые продукты: алкогольные напитки, мясные изделия, десерты и так далее. Удивительно, но инжирно-грушевый джем с ванилью получил максимальные три звезды на конкурсе с первого раза (большинство участников не получают ни одной).

Это всего лишь второй за пять лет чешский продукт с такой высокой оценкой. При этом жюри отметило и другие продукты Rose Garden: джем из шиповника с ванилью получил целых две звезды, а еще по одной достались клементиновому повидлу и джему из черники и бузины с ванилью.

Похожие новости

В течение мая количество случаев болезни Лайма увеличилось на 151. Всего в этом году было заражено 567 человек, на четверть больше, чем за тот же период прошлого года. В настоящее время болезнь переносится каждым десятым клещом.
Уровень воды на разрушенной плотине Каховки упал до 12,5 метров, в то время как минимально необходимый для отбора воды в подводящие каналы, так называемая "мертвая точка", составляет 12,7 метров. Об этом в четверг заявил Игорь Сирота
В среду днем полиции впервые пришлось вмешаться в ситуацию из-за футбольных фанатов в Праге. Несколько из них были задержаны из-за драки в баре. Прага была заполнена десятками тысяч фанатов итальянского клуба "Фиорентина" и лондонского "Вест Хэма".
Во второй половине недели температура будет повышаться, а в выходные нас ожидают летние температуры выше 25 °C.
Со следующего года по закону государство должно будет выделять на зарплату учителям не менее 130 процентов от средней номинальной начисленной зарплаты. Президент Петр Павел подписал в среду поправки к Закону об образовании и педагогических работниках
С сегодняшнего дня Чешская почта начинает продажу новых марок с портретом президента Петра Павла в своих отделениях и в интернет-магазине. Цена листа из 10 марок составляет 230 чешских крон, и он будет продаваться только целиком
Транспортная компания RegioJet в прошлом году получила рекордный доход в размере 2,8 млрд. чешских крон, сообщила в пресс-релизе пресс-секретарь компании Александра Яноушек Костржикова. Годом ранее она составляла 1,1 миллиарда, согласно отчету.
Воскресенье стало одним из самых трагических дней в году: на дорогах Чешской Республики погибли пять человек. Число жертв дорожных аварий в эти выходные пока составляет десять человек, столько же, сколько и неделю назад в последние выходные мая.
Экономическая ситуация уже давно не является благоприятной для многих людей. Однако это не меняет того факта, что летом чехи будут тратить деньги. Большинство людей планируют потратить несколько десятков тысяч, особенно из своих сбережений на отдых
На только что начавшейся неделе наступит прохладная погода, и мы поменяем солнцезащитные кремы на зонтики и плащи. Ливни и дожди будут сопровождать нас, возможны также грозы. 
Без достаточной осторожности покупка автомобиля через Интернет может стоить сотни тысяч крон. Рекламные порталы и полиция регистрируют различные формы мошеннических предложений. Однако поймать онлайн-преступника очень сложно
В аэропорту имени Вацлава Гавла в чемодане было обнаружено более семидесяти живых существ.