14 октября 2017, 20:10 Чехия

Чешский джем получил кулинарного «Оскара»

Невероятный успех для маленькой фирмы из чешского Прахатице и для чешской гастрономии в целом: инжирно-грушевый джем с карибским ромом бренда Rose Garden был признан лучшим продуктом года на конкурсе Great Taste Awards. В мире кулинарии это считается аналогом кинопремии «Оскар» или награды «Red Dot» в мире дизайна. Конкурс ежегодно проводится в Великобритании, где 500 ведущих специалистов в еде, в том числе, обладатели «мишленовских» звезд среди шеф-поваров, в течение полугода оценивают около 12 000 продуктов со всего мира.

Перед этой наградой джем компании, которая принадлежит предпринимателю Жозефине Ружечковой, уже стал победителем World's Original Marmalade Awards среди производителей цитрусового повидла. Great Taste Awards же оценивает самые разнообразные пищевые продукты: алкогольные напитки, мясные изделия, десерты и так далее. Удивительно, но инжирно-грушевый джем с ванилью получил максимальные три звезды на конкурсе с первого раза (большинство участников не получают ни одной).

Это всего лишь второй за пять лет чешский продукт с такой высокой оценкой. При этом жюри отметило и другие продукты Rose Garden: джем из шиповника с ванилью получил целых две звезды, а еще по одной достались клементиновому повидлу и джему из черники и бузины с ванилью.

Похожие новости

Чешский омбудсмен Анна Шабатова после посещения лагеря для беженцев, расположенного неподалёку от городка Млада Болеслав, в 50 км от Праги, высказала острую критику по поводу условий, в которых семьи беженцев проживают, передаёт республиканское радио.
Полиция по делам иностранцев сталкивается с трендом по увлечению числа словесных конфликтов и драк среди беженцев, прибывающих в чешских лагерях.
Международная организация Совет Европы в ежегодном докладе заявила о распространении дискриминации по отношению к цыганам в чешских школах. Европы упрекнул Чехию в дискриминации цыган
12 октября в Прагу прибыла первая небольшая группа сирийских беженцев, трём семьям будет предоставлено убежище в Чешской Республике. В общей сложности в страну сегодня прилетело 16 человек.
Чешский гидрометеорологический центр зафиксировал в ночь с воскресенья на понедельник нетипичные для данного времени года температуры. В некоторых регионах столбики термометров опустились до 12 градусов Цельсия, а в горах выпал снег.
aДо 2020 года, согласно планам Министерства образования Чешской Республики, во всех школах дети с первого класса будут обучаться программированию. Главная причина заключается в том, что в XXI веке необходимо безупречно владеть современной техникой на должном уровне.
Бабье лето подошло к своему концу. Начиная с понедельника нас ждёт холодная погода, в течение всей недели столбики термометров смогут подняться максимум до отметки в +10 градусов Цельсия.
Around Prague подготовил ответ на вопрос: что почитать в эти выходные? Представляем вашему вниманию топ-10 самых популярных новостей, историй и событий, произошедших в Праге и Чехии в течение минувшей недели. В этом рейтинги собраны только самые главные события в период с 5 по 10 октября.
Чешский город Брно и немецкий Мюнхен соединит прямым авиасообщением британская авиакомпания BMI Regional. Данную информацию сообщил в минувший четверг глава Южноморавского края Михаил Гашек.
Начиная с 10 октября чешская полиция расширит контроль на границах с Австрией, только лишь по предварительным данным число полицейских увеличат в 3,5 раза. В приграничные территории отправят полицейских из 10 регионов.
Бабье лето подошло к концу, на протяжении последних нескольких дней чешские граждане не покидали пределы своих домов без зонтиков, которые крайне необходимы из-за постоянных дождей.
Многие учащиеся средних школ, для которых изучаемый чешский язык не является родным, не способны сдать по этому предмету экзамен на получение аттестата зрелости.