14 октября 2017, 20:10 Чехия

Чешский джем получил кулинарного «Оскара»

Невероятный успех для маленькой фирмы из чешского Прахатице и для чешской гастрономии в целом: инжирно-грушевый джем с карибским ромом бренда Rose Garden был признан лучшим продуктом года на конкурсе Great Taste Awards. В мире кулинарии это считается аналогом кинопремии «Оскар» или награды «Red Dot» в мире дизайна. Конкурс ежегодно проводится в Великобритании, где 500 ведущих специалистов в еде, в том числе, обладатели «мишленовских» звезд среди шеф-поваров, в течение полугода оценивают около 12 000 продуктов со всего мира.

Перед этой наградой джем компании, которая принадлежит предпринимателю Жозефине Ружечковой, уже стал победителем World's Original Marmalade Awards среди производителей цитрусового повидла. Great Taste Awards же оценивает самые разнообразные пищевые продукты: алкогольные напитки, мясные изделия, десерты и так далее. Удивительно, но инжирно-грушевый джем с ванилью получил максимальные три звезды на конкурсе с первого раза (большинство участников не получают ни одной).

Это всего лишь второй за пять лет чешский продукт с такой высокой оценкой. При этом жюри отметило и другие продукты Rose Garden: джем из шиповника с ванилью получил целых две звезды, а еще по одной достались клементиновому повидлу и джему из черники и бузины с ванилью.

Похожие новости

Сегодня утром около 8:00 поступило сообщение о том, что на сахарном заводе в Добровицах в Младоболеславской области произошёл мощный взрыв.
Министр внутренних дел Чешской Республики Милан Хованец в интервью газете Pravo рассказал о том, что сирийским беженцам не нужна Чехия, даже если им предлагают бесплатное проживание и лечение, они просто отказываются находиться в этой стране.
Сегодня днём около 12:45 на производстве оружейной компании Sellier&Bellot в городе Влашим Среднечешского края раздался взрыв. Это произошло, когда сотрудник компании переносил взрывное вещество с места производства на склад.
В Чешской Республике больше не будут брать детей ни в детский сад, ни даже в поездку со школьной группой, если родители ребёнка не предоставят справку о том, что ребёнок сделал все необходимые прививки.
Цены за проживание в пражских отелях были названы одними из самых низких во всей Европе. Онлайн-издание TravelMag провело исследование в 40 городах, которые пользуются особой популярностью у туристов
Государственным органам и ряду организаций придется с лета 2016 года публиковать в центральном регистре Министерства внутренних дел Чешской Республики тексты всех заключенных ими договоров, пишет Radio Praha.
В престижном французском издании 1000 Vins du Monde (1000 вин мира) в этом году окажется 30 вин из Чешской Республики, то есть на четыре больше, чем в 2014 году. Об этом проинформировал в четверг Фонд виноделия, пишет Radio Praha.
Современная ручка под названием 3Dsimo Mini, созданная чешскими изобретателями, поразила тысячи пользователей по всему миру, так как 3D ручка не только умеет писать расплавленным пластилином, но и предлагает целый ряд других функций...
Полиция и армия Чешской Республики примут участие в совместных учениях по охране границ на случай массового потока нелегальных мигрантов через территорию государства.
В консульских представительствах Чешской Республики на Украине из-за огромного потока человек сотрудники ведомства не успевают обрабатывать все прошения, поэтому в ближайшее время в посольствах будут работать представ...
В Чешской Республике в настоящее время самый дешевый бензин за последние 6 месяцев. Среднестатистическая стоимость горючего равна 31,46 кроны за литр (1,1 евро), передаёт Radio Praha.