14 октября 2017, 20:10 Чехия

Чешский джем получил кулинарного «Оскара»

Чешский джем получил кулинарного «Оскара»

Популярное

Впервые со скоростью 200 км/ч. Pendolino ускорит движение на юг Чехии

В Украине убит бывший председатель парламента

Польша выслала 15 украинцев. Их признали угрозой для безопасности и порядка

Чешскую экономику тянут расходы домохозяйств. Росту ВВП парадоксально помогли и пошлины

Невероятный успех для маленькой фирмы из чешского Прахатице и для чешской гастрономии в целом: инжирно-грушевый джем с карибским ромом бренда Rose Garden был признан лучшим продуктом года на конкурсе Great Taste Awards. В мире кулинарии это считается аналогом кинопремии «Оскар» или награды «Red Dot» в мире дизайна. Конкурс ежегодно проводится в Великобритании, где 500 ведущих специалистов в еде, в том числе, обладатели «мишленовских» звезд среди шеф-поваров, в течение полугода оценивают около 12 000 продуктов со всего мира.

Перед этой наградой джем компании, которая принадлежит предпринимателю Жозефине Ружечковой, уже стал победителем World's Original Marmalade Awards среди производителей цитрусового повидла. Great Taste Awards же оценивает самые разнообразные пищевые продукты: алкогольные напитки, мясные изделия, десерты и так далее. Удивительно, но инжирно-грушевый джем с ванилью получил максимальные три звезды на конкурсе с первого раза (большинство участников не получают ни одной).

Это всего лишь второй за пять лет чешский продукт с такой высокой оценкой. При этом жюри отметило и другие продукты Rose Garden: джем из шиповника с ванилью получил целых две звезды, а еще по одной достались клементиновому повидлу и джему из черники и бузины с ванилью.

Похожие новости

От невозможности подняться по лестнице на 7 этаж: уникальная операция вернула женщине активную жизнь

От невозможности подняться по лестнице на 7 этаж: уникальная операция вернула женщине активную жизнь

Раньше 77-летняя Яна из Либереца не могла подняться даже по нескольким ступенькам и задыхалась во время обычного разговора. Причиной её состояния стала недостаточность трёхстворчатого клапана сердца, которая вызывала не только хроническую усталость
В Чехии увеличилось число заболевших COVID-19, большинство переносит болезнь легко

В Чехии увеличилось число заболевших COVID-19, большинство переносит болезнь легко

С начала летних каникул в Чехии наблюдается рост числа заражений COVID-19. Только в понедельник диагноз подтвердился у 258 человек. Многие уверены, что заразились во время отпуска, так как в популярных курортах, таких как Греция
В выходные похолодает, но затем вернутся тропические температуры

В выходные похолодает, но затем вернутся тропические температуры

Эта неделя, ставшая самой жаркой в этом году, закончится похолоданием, облачностью и грозами. Уже в воскресенье температуры, которые превышали 30 градусов, опустятся до 20-25 °C. Однако на следующей неделе тридцатиградусная жара вернётся.
Ветеринары выявили 170 кг некачественных продуктов и нелегальный мясной цех на Sapa

Ветеринары выявили 170 кг некачественных продуктов и нелегальный мясной цех на Sapa

Государственная ветеринарная служба (SVS) совместно с полицией обнаружила в одном из магазинов на пражском рынке Sapa почти 170 килограммов потенциально опасных для здоровья продуктов животного происхождения.
Кризис с педиатрами достиг апогея в Аше: спор с медицинскими страховщиками может дойти до суда

Кризис с педиатрами достиг апогея в Аше: спор с медицинскими страховщиками может дойти до суда

Критическая нехватка педиатров остро ощущается в отдалённых регионах Чехии. Проблема достигла пика в городе Аша, где, несмотря на привлекательные финансовые предложения, так и не удалось привлечь новых врачей.
Треть чехов негативно относится к искусственному интеллекту (ИИ)

Треть чехов негативно относится к искусственному интеллекту (ИИ)

Согласно недавнему опросу, проведенному компанией NMS Market Research для Raiffeisenbank, 36% чехов имеют негативное отношение к искусственному интеллекту (ИИ).
Экстремальные бури в Германии: худшее ещё впереди, ожидаются и в Чехии

Экстремальные бури в Германии: худшее ещё впереди, ожидаются и в Чехии

Сильные бури обрушились на запад и северо-запад Германии с вторника после обеда, сопровождаясь интенсивными ливнями и градом. Метеорологи предупреждают, что впереди ещё более серьёзные погодные явления.
Чехи теряют доверие к системе здравоохранения

Чехи теряют доверие к системе здравоохранения

Треть жителей Чехии недовольны функционированием системы здравоохранения. В последние годы наблюдается значительное падение уровня доверия, вызванное сложностями с записью к врачам, доступностью медицинской помощи и недоверием к политикам.
Русский православный священник Лищенюк должен покинуть Чехию

Русский православный священник Лищенюк должен покинуть Чехию

Русский православный священник Николай Лищенюк в течение месяца обязан покинуть Чехию, которая в начале августа признала его нежелательной персоной. Об этом сообщило польское агентство Католической информационной службы.
Житель Бланенска хранил дома 19 оружий и стрелял ночью рядом с деревней

Житель Бланенска хранил дома 19 оружий и стрелял ночью рядом с деревней

В одной из деревень неподалеку от Летовице на Бланенске обнаружили целый арсенал оружия, принадлежащий местному жителю. Однако мужчина не только хранил оружие, но и использовал его весьма небезопасно.
Пропавшую женщину из Тборска нашли мертвой

Пропавшую женщину из Тборска нашли мертвой

Поиски 53-летней женщины из города Весели-над-Лужницей в районе Тборска завершились трагедией. Женщина пропала 29 июля, когда покинула дом, не взяв с собой ни личные вещи, ни мобильный телефон.
Пожар в Витковицах: Дым виден за несколько километров

Пожар в Витковицах: Дым виден за несколько километров

В среду утром в районе Витковиц произошло возгорание, сопровождаемое густым черным дымом, который можно увидеть на расстоянии нескольких километров. Пожар вспыхнул в бывшем промышленном цехе, и на месте уже работают пожарные.