29 февраля 2016, 19:25 Чехия

Инспекция в этом году закрыла уже 24 ресторана

С начала 2016 года Государственная сельскохозяйственная и продовольственная инспекция (SZPI) закрыла 24 ресторана. Основной причиной для закрытия мест общественного питания послужили серьёзные нарушения гигиены. 

В прошлом году было проверено около 15 тысяч заведений по всей Чешской Республике, 32% из которых нарушили нормы и заплатили за это крупные штрафы. Чаще всего, по данным Инспекции, речь идёт о нарушении элементарных гигиенических норм. В связи с актуальной критической ситуацией и высоким процентом нарушений в чешских ресторанах и барах, активные проверки будут продолжаться в течение всего этого года.

За первые 2 месяца 2016 года были закрыты 24 ресторана из-за грубых нарушений. Обычно подобными нарушениями являются жирные налёты, плесень в продуктах и помещении, отсутствие горячей воды, тараканы и крысы.

«У нас просто не остаётся иного выхода, все чешские рестораны и бары будут постоянно находиться под контролем, так как процент нарушений очень высок», – заявил представитель Государственной сельскохозяйственной и продовольственной инспекции.

Отметим, что по итогом 2015 года чешские инспекторы вынесли следующий вердикт: питаться в чешских ресторанах – риск (подробности здесь). 

Похожие новости

Идея конфисковать замороженные российские активы в Чехии и направить вырученные средства на поддержку Украины, о которой регулярно говорят разные политики и общественные деятели, на самом деле неосуществима.
Уже в ближайшие дни Чехию ждет настоящая весенняя погода. Утренние заморозки уйдут в прошлое, а на смену прохладе придет теплый и влажный воздух с юга. Несмотря на кратковременные осадки и даже снег в горных районах в четверг
Утром в понедельник недалеко от деревни Дворы-над-Лужницей в Южночешском крае произошла трагедия: 96-летний мужчина за рулём легкового автомобиля сбил 56-летнюю женщину на велосипеде. Авария случилась около 11:30 неподалёку от населённого пункта
Чехию вновь накрывает арктический воздух, и ночь с воскресенья на понедельник обещает стать настоящим испытанием для цветущих садов. Особенно опасны заморозки будут в западной части страны, где из-за слабого ветра и ясного неба температура опустится
Начало апреля оправдает свою репутацию временем резких перемен погоды. Сейчас в Центральной Европе господствует область высокого давления со средоточием над Северным морем. Это обеспечит несколько теплых дней, кульминацией которых станет
Пластические хирурги из Факультетной больницы Святой Анны в Брно провели уникальную операцию по полной реконструкции носа, впервые используя 3D-сканирование. 56-летний пациент потерял нос из-за онкологического заболевания, но благодаря сложной
Чехия принимает дополнительные меры для предотвращения распространения ящура на территории страны. С 2 апреля расширяются проверки грузовиков, перевозящих животных, продукты питания и корма. Особое внимание будет уделяться транспорту
Начало недели принесет похолодание – после теплых выходных температура упадет до +6…+11°C. Ожидаются дожди, а в горах возможен мокрый снег. Однако уже к середине недели начнется постепенное потепление, и перед выходными температура поднимется до 20°C
Драматическое снижение рождаемости, которое фиксируют статистики в Чехии с начала этого десятилетия, негативно сказалось на производителях и продавцах детских товаров. Многие компании уже закрылись, а другим, вероятно, это еще предстоит.
На юге Чехии задержали 40-летнюю женщину, которая села за руль в состоянии сильного алкогольного опьянения и устроила ДТП. В момент аварии в машине находился ее двухнедельный ребенок.
Высокая стоимость установки, дорогой сервис и значительные эксплуатационные расходы — тепловой насос обходится значительно дороже, чем газовый конденсационный котёл. По данным консультационной компании EGU, владельцы тепловых насосов переплачивают
Бывший депутат Доминик Фери подал конституционную жалобу по делу об изнасиловании двух девушек и попытке изнасилования третьей. Жалоба направлена против решения Верховного суда Чехии, который в декабре прошлого года отклонил его апелляцию.