1 февраля 2026, 23:00 Чехия

Крупнейшие фермерские рынки Праги открыли сезон на набережной

На пражской набережной у Вышеграда в субботу стартовал уже 17-й сезон крупнейших фермерских рынков столицы. Несмотря на холодную погоду, сюда с самого утра стекались толпы людей. Воздух наполняла знакомая и любимая смесь ароматов — свежемолотый кофе, жареные колбаски, знаменитые топинки с песто, а атмосферу дополняли мелодии из шарманки — от «Трёх ветеранов» до «Трёх орешков для Золушки».

Между Палацким и железнодорожным мостом на открытие съехались десятки продавцов. Ассортимент овощей зимой, конечно, скромнее, но даже в первый день работало около 90 торговых точек. После зимней паузы одно из первых фермерских рынков такого формата в Чехии снова ожило и наполнилось жизнью уже с утра.

У одного из прилавков посетителей встречает фермер, который уже восемь лет ездит по рынкам. Он привёз домашнюю капусту из Кримиц и продукцию семейного производства. В продаже — квашеная капуста, салаты, капустный сок, а также выпечка: капустные улитки разной степени остроты, дукатики, штрудели и даже картофельные плацки. Холод его не пугает — опыт и постоянное движение делают своё дело.

Напротив люди согреваются тёплой медовиной из Гржебеча. Её готовят исключительно путём брожения мёда с травами и специями или настаиванием сот с прополисом. Рецепты передаются в семье из поколения в поколение. Зима для продавцов — не проблема: когда приходят люди, становится теплее и на душе, и на руках.

В этом сезоне, помимо постоянных фермеров, на рынке появятся и новые интересные проекты. Среди самых ожидаемых — веганская «Безмасна» с растительными колбасами и деликатесами, а также охлаждённое мясо с буйволиной фермы из Чешского Среднегорья. Новых участников в этом году будет особенно много.

Набережная привлекает не только жителей Праги. Заметную часть посетителей составляют туристы, особенно из стран Азии. Интерес иностранцев растёт с каждым годом. Рынки всё чаще рекомендуют путеводители и отзывы на TripAdvisor, а если место начинает регулярно попадать в советы для путешественников, оно быстро становится обязательной точкой маршрута — так же, как, например, популярные в Праге азиатские свадебные фотосессии.

Помимо набережной, организаторы проводят в Праге ещё два фермерских рынка. Небольшой рынок в Праге 7 работает уже с середины января и предлагает около пятнадцати прилавков. А рынок на Кубанской площади в Праге 10 откроется позже — его старт традиционно отметят жареными шпикачками.

Главное:
• крупнейшие фермерские рынки Праги открыли уже 17-й сезон
• около 90 прилавков работали в первый день
• еда, напитки, живая атмосфера и уличная музыка
• новые фермеры и необычные продукты в этом году
• рынок стал популярным и среди туристов

Набережная снова доказывает: фермерский рынок — это не просто покупки, а настоящий городской ритуал, к которому хочется возвращаться каждую неделю.

Похожие новости

С наступлением холодов приюты для бездомных по всей Чехии начинают увеличивать количество мест для ночёвки. В Праге уже в начале декабря число коек вырастет с 330 до 800. В то же время Армия спасения в десятый раз запускает благотворительный проект
На прошлой неделе полиция провела обыски в центральном офисе Всеобщей медицинской страховой компании Чехии (VZP) — крупнейшего страховщика страны, а также в офисах нескольких фирм, поставляющих ей IT-услуги и компьютерное оборудование.
Дирекция автомобильных дорог и автомагистралей Чехии (ŘSD) ежегодно недополучает миллионы крон из-за договоров аренды заправочных станций и пунктов питания, заключённых ещё в 90-е годы. Многие из этих контрактов не содержат инфляционной оговорки
Растущие цены на жильё и высокие ипотечные ставки всё чаще заставляют чехов отказываться от покупки недвижимости и выбирать жизнь в аренде. В крупнейших городах страны — Праге и Брно — платить арендную плату сегодня выходит заметно дешевле
С 2010 года по конец 2024 года на дорогах Чехии произошло 35 861 ДТП с участием автобусов. В результате этих аварий погибли 219 человек. Такие данные приводит компания DataFriends, управляющая проектом Portál nehod, на основе статистики полиции.
В Карловарском крае за последние недели резко увеличилось число случаев вирусного гепатита А, известного как желтуха. Болезнь распространяется преимущественно из-за несоблюдения элементарных правил гигиены. Врачи предупреждают жителей
Перед выборами политики из партий ANO и SPD не стеснялись громких заявлений в адрес украинских беженцев. Однако в проекте программного заявления нового правительства об этом — ни единого упоминания. В Чехии сейчас проживает почти 400 000 украинцев
Более 200 человек на инвалидных колясках из Брно и окрестностей получают помощь от организации Paracentrum Fénix. Центр уже более 20 лет помогает людям с травмами спинного мозга — тем,кто после аварий или несчастных случаев оказался прикован к креслу
Каждый пятый житель Чехии предпочёл бы жить под руководством сильного авторитарного лидера, а не в демократической системе. Об этом свидетельствуют результаты послевыборного исследования агентства NMS для портала Novinky.cz.
Если новая правительственная коалиция под руководством Андрея Бабиша реализует идею отмены налога на лекарства, отпускаемые по рецепту, цены на медикаменты действительно могут немного снизиться. Эксперты ожидают,что это позволит медицинским страховым
В чешской тюрьме Рыновице, расположенной в Яблонце-над-Нисой, прошла масштабная восьмичасовая операция по обеспечению безопасности. Проверку проводили около 300 сотрудников из тринадцати различных тюрем, и её результаты оказались впечатляющими
Его место было в коридоре на голом полу. Там же одиннадцатилетний ребёнок со средним умственным отставанием даже спал. Мать и отчим игнорировали его, остатки пищи ставили ему в грязной миске на пол, а пить давали не более полулитра воды в день.