Грибной сезон на юге Моравии сейчас в самом разгаре, и леса заполнены любителями тихой охоты. Однако вместе с этим участились и случаи отравлений грибами. Одна из главных причин — путаница съедобных грибов с их ядовитыми двойниками. Например, многие грибники ошибочно принимают съедобную высокую белянку за её опасных сородичей. Специалисты предупреждают: полагаться только на мобильные приложения для распознавания грибов — небезопасно.
За последние выходные в экстренные службы поступило несколько вызовов, связанных с отравлениями грибами. По словам пресс-секретаря южноморавских спасателей Михаелы Ботовой, один из самых серьёзных случаев произошел с молодым человеком, у которого после употребления грибов начались сильная тошнота, рвота и боли в животе. Он был госпитализирован с подозрением на отравление ядовитым грибом.
Причина опасных ошибок в том, что съедобная белянка легко путается с ядовитыми грибами, такими как белянка садовая или смертельно опасные мухомор тигровый и зелёный. Определить ядовитую белянку можно по тому, что при разрезе она окрашивается в красный цвет. У мухоморов есть характерное отличие — они растут из чашевидного образования у основания ножки, которого у белянки нет.
Грибные консультации — помощь в распознавании грибов
Чтобы избежать ошибок, грибники могут обратиться за помощью в специализированные грибные консультации. Одну из таких услуг предлагает Дом природы Белых Карпат в городе Весели-над-Моравой. По словам руководителя консультации Яна Йонгепиера, основная цель — помочь людям правильно идентифицировать грибы и избежать отравлений. Консультации также предоставляют информацию о редких и охраняемых видах грибов.
Он отметил, что одной из распространённых проблем является использование мобильных приложений для определения грибов. Такие приложения часто не могут дать точный результат, так как фотографируют гриб только сверху, не показывая важных деталей, таких как ножка. Например, это затрудняет идентификацию шампиньонов или мухоморов. Люди приносят грибы с отрезанными ножками, что делает точное определение почти невозможным.
Опасные грибы и популярные места для сбора
Одним из самых опасных грибов, которые можно встретить в местных лесах, является смертельно ядовитый мухомор зелёный. Также встречаются мухоморы тигровые и другие опасные виды, которые могут привести к тяжёлым отравлениям.
Наиболее популярными местами для сбора грибов в регионе являются леса между городами Годонин и Бзенец. Здесь можно найти различные виды грибов: от маслят и подберёзовиков до редких грибов, таких как коралловидные ежовики. Кроме того, грибники часто посещают луга в Белых Карпатах и леса в районе Вапенек и под Явориной, а также пойменные леса вдоль реки Моравы.
Грибникам рекомендуется быть осторожными и при малейших сомнениях обращаться к специалистам, чтобы избежать неприятных последствий отравлений.