29 июля 2016, 18:05 Чехия

Мыши, плесень и грязь. Часть 3. Заведения, которые лучше не посещать

Инспекторы Государственной сельскохозяйственной и продовольственной инспекции (SZPI) в последние недели запретили более 20 ресторанам и заведениям продолжать деятельность до тех пор, пока обнаруженные недостатки не будут устранены.

Around Prague на основании результатов SZPI и сервера PotravinyNaPranyri.cz подготовил новый список заведений в крупных городах Чехии, которые лучше не посещать, несмотря на то, что недостатки во многих заведениях уже были устранены.

Ресторан Thanh Tung Nguyen Doan, Прага 4

В ресторане с вьетнамской кухней инспекторы обнаружили мышиный помёт, грязь на стенах, полу, полках и оборудовании. Существовал риск загрязнения продуктов из-за неправильного хранения.

Ресторан Hanh PHAM THI, Прага 4

В ресторане не подключена горячая вода — сотрудники не могли достаточно качественно вымыть посуду или руки. В холодильном оборудовании обнаружена плесень, все помещения загрязнены — грязь обнаружена на стенах, полу, стеллажах и оборудовании. В ресторане были домашние животные. Был риск загрязнения продуктов из-за хранения в неподходящих помещениях.

Пивная и бар U Sedmi Švábů, Брно

В этом заведении также не была подключена горячая вода, из-за чего работники не могли обеспечить качественное мытьё посуды и рук. Не работали туалеты. Заведение до сих пор закрыто.

Ресторан Avion, Оломоуц

В ресторане Avion была обнаружена плесень в холодильном оборудовании (других мест для хранения не было), скопление мусора, загрязнение всех помещений — грязь была на стенах, полу, полках, оборудовании. Также обнаружено повреждение стен, ржавчина на полках и стеллажах. Пространство ресторана использовалось для хранения вещей, которые могут повлиять на качество продуктов и их безопасность.

Фаст-фуд Bistro U Martina, Либерец

В заведении не была подключена тёплая вода для мытья посуды или для мытья рук. В помещениях скапливался мусор, обнаружена грязь на стеллажах и оборудовании, в том числе на холодильном (других мест для хранения нет). Помещения использовались также для хранения вещей, которые могли повлиять на качество продуктов и их безопасность. Заведение всё ещё закрыто.

Магазин розничной торговли Svět oříšků, Либерец

Инспекторы запретили использовать помещение для продажи незапакованных продуктов из-за отсутствия раковины для мытья рук и используемой посуды и инструментов.

Магазин розничной торговли Van Hieu Trinh, Градец-Кралове

В магазине был обнаружен мышиный помёт, живые мыши, продукты, поврежденные насекомыми-вредителями. Пространство магазина было сильно загрязнено, включая полки и пол, обнаружено много мусора.

Ресторан Delta, Трутнов

В данном заведении инспекторы тоже обнаружили мышиный помёт и грязь на полу, полках и оборудовании. Также было обнаружено повреждение потолка. Существовал риск загрязнения продуктов из-за плохих условий хранения.

Напоминим, что ранее на Around Prague уже вышли две статьи под названием «Мыши, плесень и грязь» — часть 1 и часть 2, в которых рассказывается не только о ресторанах, нарушивших гигиенические нормы, но и о крупной продуктовой сети Lidl.

Похожие новости

Резкое похолодание, пришедшее в Чехию в выходные дни, сохранится. Температура вряд ли превысит 15 градусов. Однако будет солнечно, по крайней мере, в начале недели. Появление облаков ожидается только в четверг.
Похолодание, пришедшее с холодным фронтом в субботу, принесло в воскресенье снегопад в самые высокие районы Крушных гор. Веб-камера Чешского гидрометеорологического института запечатлела метель на Клиновце.
Диспетчер службы скорой помощи города Плзень предстанет перед судом за то, что не направила скорую помощь к женщине, которая жаловалась на боли в спине и тошноту.
По данным метеорологов, в Чехии в этот день наблюдался температурный экстрим. Во многих местах Чехии и Моравии температура воздуха значительно превысила 25 градусов Цельсия, что является предельной для летнего дня.
В автобусе, следовавшем по автомагистрали D1, была обнаружена записка с угрозой привести в действие взрывное устройство. Автобус был припаркован у съезда 134 в районе города Мержин (регион Ждяр)
В среду 11 октября от тяжелой болезни скончался Рене Матера, основатель группы Promet, миллиардера, работающего в области машиностроения, металлургии и инжиниринга. Штаб-квартира группы находится в Остраве, а заводы - в Копрживнице, Вшетине.
В четверг около 3:30 утра на военный аэропорт Прага-Кбели прибыл второй самолет из Израиля, на борту которого находилось около 40 эвакуированных граждан Чехии. На борту самолета находилось также несколько детей.
С середины следующего года на высококачественных сельскохозяйственных землях нельзя будет строить, например, торговые центры или крупные склады. Этому должна помешать поправка к Закону о защите сельскохозяйственного земельного фонда
Бывший директор IKEM Михал Стиборек, его заместитель Иржи Малый и руководитель ИТ-отдела IKEM Петр Рашка предстали перед судом. Первые двое обвиняются в вымогательстве, третий - в незаконном вторжении в частную жизнь врачей.
На новой неделе нас ожидает переменчивая погода, при которой нужно быть готовым к смене облаков, утреннему туману, частым ливням, а также к большим колебаниям температуры. В отдельные дни температура будет подниматься до летних 25 °C.
Премьер-министр Чехии Петр Фиала (ODS) объявил, что со среды Чехия вводит проверки на границе со Словакией. Причиной этого является миграция. По словам министра внутренних дел Вита Ракушана (STAN), проверки будут выборочными
Пассажир микроавтобуса погиб в пробке, образовавшейся на трассе D5 под Прагой в понедельник днем. Из-за полицейского расследования проезд был возможен только по одной полосе.