29 июля 2016, 18:05 Чехия

Мыши, плесень и грязь. Часть 3. Заведения, которые лучше не посещать

Инспекторы Государственной сельскохозяйственной и продовольственной инспекции (SZPI) в последние недели запретили более 20 ресторанам и заведениям продолжать деятельность до тех пор, пока обнаруженные недостатки не будут устранены.

Around Prague на основании результатов SZPI и сервера PotravinyNaPranyri.cz подготовил новый список заведений в крупных городах Чехии, которые лучше не посещать, несмотря на то, что недостатки во многих заведениях уже были устранены.

Ресторан Thanh Tung Nguyen Doan, Прага 4

В ресторане с вьетнамской кухней инспекторы обнаружили мышиный помёт, грязь на стенах, полу, полках и оборудовании. Существовал риск загрязнения продуктов из-за неправильного хранения.

Ресторан Hanh PHAM THI, Прага 4

В ресторане не подключена горячая вода — сотрудники не могли достаточно качественно вымыть посуду или руки. В холодильном оборудовании обнаружена плесень, все помещения загрязнены — грязь обнаружена на стенах, полу, стеллажах и оборудовании. В ресторане были домашние животные. Был риск загрязнения продуктов из-за хранения в неподходящих помещениях.

Пивная и бар U Sedmi Švábů, Брно

В этом заведении также не была подключена горячая вода, из-за чего работники не могли обеспечить качественное мытьё посуды и рук. Не работали туалеты. Заведение до сих пор закрыто.

Ресторан Avion, Оломоуц

В ресторане Avion была обнаружена плесень в холодильном оборудовании (других мест для хранения не было), скопление мусора, загрязнение всех помещений — грязь была на стенах, полу, полках, оборудовании. Также обнаружено повреждение стен, ржавчина на полках и стеллажах. Пространство ресторана использовалось для хранения вещей, которые могут повлиять на качество продуктов и их безопасность.

Фаст-фуд Bistro U Martina, Либерец

В заведении не была подключена тёплая вода для мытья посуды или для мытья рук. В помещениях скапливался мусор, обнаружена грязь на стеллажах и оборудовании, в том числе на холодильном (других мест для хранения нет). Помещения использовались также для хранения вещей, которые могли повлиять на качество продуктов и их безопасность. Заведение всё ещё закрыто.

Магазин розничной торговли Svět oříšků, Либерец

Инспекторы запретили использовать помещение для продажи незапакованных продуктов из-за отсутствия раковины для мытья рук и используемой посуды и инструментов.

Магазин розничной торговли Van Hieu Trinh, Градец-Кралове

В магазине был обнаружен мышиный помёт, живые мыши, продукты, поврежденные насекомыми-вредителями. Пространство магазина было сильно загрязнено, включая полки и пол, обнаружено много мусора.

Ресторан Delta, Трутнов

В данном заведении инспекторы тоже обнаружили мышиный помёт и грязь на полу, полках и оборудовании. Также было обнаружено повреждение потолка. Существовал риск загрязнения продуктов из-за плохих условий хранения.

Напоминим, что ранее на Around Prague уже вышли две статьи под названием «Мыши, плесень и грязь» — часть 1 и часть 2, в которых рассказывается не только о ресторанах, нарушивших гигиенические нормы, но и о крупной продуктовой сети Lidl.

Похожие новости

22 февраля 1973 года, был открыт Нусельский мост, возвышающийся на 42,5 метра над Нусельской долиной. Яном Витеком (97 лет), последний живой инженер, участвовавший в строительстве. По его проектам были построены сотни мостов
Значительное количество пыли из Сахары прибыло в Европу. Над Алжиром был сильный ветер, частицы песка вошли в атмосферу и под действием южного потока переместились над Европой. Большая часть пыли находится в южной части Европы
Со следующего года система начисления баллов водителям, скорее всего, изменится и упростится. Должно быть только три группы штрафных баллов, а штрафы за некоторые серьезные правонарушения увеличатся
Число пациентов и количество рецептов и граммов медицинского каннабиса, выданных в аптеках, увеличилось в прошлом году более чем на 30 процентов, согласно данным Государственного агентства по медицинскому каннабису (SACL).
Парень дошел до реки Радбуза в Плзни, порезал себе руку, сфотографировался, а затем разместил кровавые снимки в своем профиле на Facebook. Возможно, это спасло ему жизнь. В понедельник вечером знакомая парня с другого конца страны заметила фотографии
Чешское управление по защите конкуренции (ÚOHS) оштрафовало Министерство внутренних дел на 200 тыс. чешских крон за контракт на эксплуатацию и развитие системы почтовых ящиков для хранения данных на период с 2018 по 2022 год
Начальник Генерального штаба Карел Ржегка и министр обороны Яна Чернохова выступили с речами на командном собрании в Министерстве обороны. Они сосредоточились в основном на войне в Украине и угрозах, к которым должна готовиться Чешская Республика
Криминалисты предъявили обвинение 38-летнему мужчине, который прошлой осенью создал угрозу для полета на вертолете. Вертолет транспортировал тяжелораненую пациентку с места аварии в регионе Домажлице.
В июле в Оломоуцком крае пьяный водитель (55 лет) не справился с управлением автомобиля Nissan, врезался в кирпичную стену дома, которая обрушилась внутрь.
Чрезмерное употребление алкоголя, курение, ожирение и худший воздух. Это основные причины, по которым Чешская Республика хуже большинства европейских стран в плане заболеваемости раком. Согласно последнему отчету OECD "Онкологический профиль 2023"
Министр транспорта Мартин Купка (ODS) заявил, что виньетки в Чешской Республике станут дороже. По его словам, это необходимо для инвестиций. Министерство также готовит создание однодневной виньетки.
В декабре и январе в Чешской Республике вновь распространился птичий грипп. Основные вспышки были зафиксированы на племенных фермах. В Таховском крае пожарным пришлось выбраковать до трех четвертей миллиона кур