7 апреля 2023, 10:00 Чехия

Обеды в ресторанах перестали дорожать

Цены на обеды в ресторанах, которые за год подорожали на пятую часть, в последние месяцы стабилизировались. В среднем в марте жители Чешской Республики платили за них 182 чешские кроны, что всего на 1 чешскую крону больше, чем в декабре прошлого года. Домовладельцы отразили рост расходов в ценах, и люди также больше не готовы платить больше.Это следует из данных об операциях с картой Gastro Pass от Sodexo Benefity.

"Из данных о платежах пользователей карт продовольственных ваучеров видно, что цены непрерывно росли из месяца в месяц на протяжении всего прошлого года. В начале 2022 года средняя стоимость одного обеда составляла 157 чешских крон, а в конце года - 180 крон. Самый значительный скачок более чем на пять крон произошел в сентябре. Но затем рост начал замедляться, и с декабря изменения носят скорее косметический характер", - сказал Právo Ян Михельфейт из Sodexo Benefits.

В первом квартале этого года цены выросли минимально. Если в марте средняя цена обеда в Чехии достигла 182 чешских крон, то месяцем ранее она составляла 181,40 чешских крон, а в декабре прошлого года - 180,40 чешских крон.

Основная причина этого, по мнению Михельфейта, заключается в том, что осеннее повышение цен помогло операторам ресторанов справиться с растущими производственными затратами, а люди больше не готовы мириться с высокими ценами.

Любош Кастнер, эксперт по гастрономии из Ассоциации малых и средних предприятий и торговцев Чешской Республики, согласен с тем, что цены на обеденное меню не будут двигаться еще некоторое время.

Прага - самая дорогая

"Я думаю, что фермеры и поставщики, которые были самыми дорогими, довольно сильно испугались. Они поняли, что это не может продолжаться вечно, и спираль цен успокоилась. Сейчас, весной, все находятся под сильным давлением, никто не собирается слишком сильно повышать цены, и я ожидаю, что цены будут стагнировать", - сказал Кастнер в интервью Právo.

Как и в предыдущие месяцы, самыми дорогими в марте были обеды в Праге, где люди платили за них в среднем 203,50 чешских крон. "Хотя это самый высокий показатель в стране, средняя цена обеда в столице остается на этом уровне уже четвертый месяц подряд", - сказал Михельфейт. В Центральной Чехии, которая уже давно занимает второе место, средний обед в марте стоил 196,90 чешских крон.

Самые дешевые обеды - в Высочине и Усти-над-Лабем, где меню н 40 крон дешевле, чем в Праге. В сравнении за год средняя цена обеда в отечественных ресторанах выросла на 13 процентов, то есть на 21,50 чешских крон.

Питание в собственной столовой, талоны на питание, обеды, доставляемые на рабочее место, электронные или бумажные талоны на питание и другие льготы на питание предоставляют своим работникам 93 процента предприятий.

Предоставление талонов на питание растет. Об этом свидетельствуют данные опроса, проведенного Торговой палатой среди предприятий различных отраслей и регионов Чешской Республики. Растет число компаний, которые ввели единовременную выплату талонов на питание. Если в июне 2021 года, согласно опросу Торговой палаты, проведенному в то время, две пятых работодателей предоставляли ее своим сотрудникам, то сейчас на нее имеют право сотрудники почти половины компаний.

Похожие новости

После знойных выходных с температурой выше 30 градусов в Чехии наступает резкая перемена погоды. По данным Чешского гидрометеорологического института (ČHMÚ), на этой неделе ожидается постепенное похолодание, больше облаков и осадки.
Субботний вечер в Устецком крае обернулся трагедией. Спасатели в течение короткого времени выезжали сразу на два вызова по случаям утопления — сначала в районе Литомержице, затем в городе Мост. К сожалению, в обоих случаях помощь прибыла слишком
Полиция срочно разыскивает 65-летнего Рихарда Козлика из села Литень в Бероунском крае. Мужчина ушёл из дома в неизвестном направлении и до сих пор не вернулся. Его жизнь может быть в серьёзной опасности — у него тяжёлая форма умственной отсталости
В воскресенье утром на железнодорожном вокзале в чешском городе Хеб произошёл серьёзный инцидент: 35-летнего мужчину, который выполнял работы на крыше вагона, ударило током от контактной сети. Он получил тяжёлые ожоги и был экстренно доставлен
Во Фридланте-над-Остравицей (район Фридек-Мистек) мужчину укусил шершень — и у него началась серьёзная аллергическая реакция. Несмотря на ухудшение состояния, он успел сам вызвать скорую помощь.
Онлайн-знакомства теряют популярность. Если ещё в 2022 году приложение Tinder насчитывало около 75 миллионов активных пользователей в месяц, то в 2023-м их стало на 20% меньше. Пик активности пришёлся на пандемию, когда за премиум-доступ платили
Удалённый контроль над солнечными панелями на крышах частных домов оказался проще, чем казалось. Эксперты чешской компании Mavian обнаружили уязвимости, которые позволяют взломать программное обеспечение ключевых компонентов системы
Удалённый контроль над солнечными панелями на крышах частных домов оказался проще, чем казалось. Эксперты чешской компании Mavian обнаружили уязвимости, которые позволяют взломать программное обеспечение ключевых компонентов системы
С раннего утра пятницы пожарные в чешском Пльзене устраняют более трёх километров дизельного разлива, растянувшегося от съезда с автомагистрали D5 у торгового центра Olympia до улицы Веленицка.
Прошедшая неделя в Чехии оказалась дождливой и принесла долгожданное облегчение в борьбе с засухой. Однако, несмотря на положительные изменения, дефицит воды в стране всё ещё остаётся серьёзной проблемой.
Тем, кто ищет арендное жильё, сейчас открываются лучшие возможности за последние полгода. На рынке стало больше квартир, а темпы роста цен значительно снизились. Изменения связаны с тем, что арендаторы, реагируя на рост стоимости жизни
Уникальный подъемный железнодорожный мост в Лужце-над-Влтавой, построенный всего четыре года назад, может быть закрыт. Его возвели на ветке, которая по сути давно утратила свое значение