7 апреля 2023, 10:00 Чехия

Обеды в ресторанах перестали дорожать

Цены на обеды в ресторанах, которые за год подорожали на пятую часть, в последние месяцы стабилизировались. В среднем в марте жители Чешской Республики платили за них 182 чешские кроны, что всего на 1 чешскую крону больше, чем в декабре прошлого года. Домовладельцы отразили рост расходов в ценах, и люди также больше не готовы платить больше.Это следует из данных об операциях с картой Gastro Pass от Sodexo Benefity.

"Из данных о платежах пользователей карт продовольственных ваучеров видно, что цены непрерывно росли из месяца в месяц на протяжении всего прошлого года. В начале 2022 года средняя стоимость одного обеда составляла 157 чешских крон, а в конце года - 180 крон. Самый значительный скачок более чем на пять крон произошел в сентябре. Но затем рост начал замедляться, и с декабря изменения носят скорее косметический характер", - сказал Právo Ян Михельфейт из Sodexo Benefits.

В первом квартале этого года цены выросли минимально. Если в марте средняя цена обеда в Чехии достигла 182 чешских крон, то месяцем ранее она составляла 181,40 чешских крон, а в декабре прошлого года - 180,40 чешских крон.

Основная причина этого, по мнению Михельфейта, заключается в том, что осеннее повышение цен помогло операторам ресторанов справиться с растущими производственными затратами, а люди больше не готовы мириться с высокими ценами.

Любош Кастнер, эксперт по гастрономии из Ассоциации малых и средних предприятий и торговцев Чешской Республики, согласен с тем, что цены на обеденное меню не будут двигаться еще некоторое время.

Прага - самая дорогая

"Я думаю, что фермеры и поставщики, которые были самыми дорогими, довольно сильно испугались. Они поняли, что это не может продолжаться вечно, и спираль цен успокоилась. Сейчас, весной, все находятся под сильным давлением, никто не собирается слишком сильно повышать цены, и я ожидаю, что цены будут стагнировать", - сказал Кастнер в интервью Právo.

Как и в предыдущие месяцы, самыми дорогими в марте были обеды в Праге, где люди платили за них в среднем 203,50 чешских крон. "Хотя это самый высокий показатель в стране, средняя цена обеда в столице остается на этом уровне уже четвертый месяц подряд", - сказал Михельфейт. В Центральной Чехии, которая уже давно занимает второе место, средний обед в марте стоил 196,90 чешских крон.

Самые дешевые обеды - в Высочине и Усти-над-Лабем, где меню н 40 крон дешевле, чем в Праге. В сравнении за год средняя цена обеда в отечественных ресторанах выросла на 13 процентов, то есть на 21,50 чешских крон.

Питание в собственной столовой, талоны на питание, обеды, доставляемые на рабочее место, электронные или бумажные талоны на питание и другие льготы на питание предоставляют своим работникам 93 процента предприятий.

Предоставление талонов на питание растет. Об этом свидетельствуют данные опроса, проведенного Торговой палатой среди предприятий различных отраслей и регионов Чешской Республики. Растет число компаний, которые ввели единовременную выплату талонов на питание. Если в июне 2021 года, согласно опросу Торговой палаты, проведенному в то время, две пятых работодателей предоставляли ее своим сотрудникам, то сейчас на нее имеют право сотрудники почти половины компаний.

Похожие новости

В понедельник днем в Праге произошел инцидент, когда пьяный мужчина начал угрожать пассажирам в трамвае. В конфликт вмешался полицейский в гражданской одежде, который оказался среди пассажиров.
Теплая осенняя погода, известная как «Терезинское бабье лето», продержится большую часть этой недели. Лишь во вторник вечером и в ночь на среду ожидается ослабляющий холодный фронт, который принесет незначительные осадки.
Высокопоставленный менеджер Пражского транспортного предприятия (DPP) Иржи Шпичка, как утверждает полиция, получал не только многомиллионные взятки, но и десятки VIP-билетов на культурные и спортивные мероприятия, включая концерты мировых звезд.
В субботу утром в поселке Оржех, расположенном в районе Прага-запад, произошла серьезная авария: во время реконструкции дома сорвался строительный лифт с двумя людьми на борту, упав с высоты второго этажа.
В 2024 году государственная система медицинского страхования столкнётся с дефицитом в размере 11 миллиардов крон. Общий бюджет системы составляет 502,6 миллиарда крон, а покрыть дефицит планируется за счет доходов 2025 года, которые
Утром на железнодорожной ветке Пльзень – Домажлице произошел инцидент, который мог быть умышленным. Поезд столкнулся с бетонным блоком, который оказался на путях. К счастью, никто не пострадал, но полиция расследует возможность
Дорожно-транспортное происшествие с участием фургона и припаркованного грузовика привело к полной остановке движения на трассе D1 в районе Велке Межиржичи в направлении Брно. В результате аварии погиб пассажир фургона.
Вечером в понедельник на железнодорожной станции Мстетице, расположенной в районе Прага-восток, два пригородных поезда City Elefant на маршруте Прага–Челаковице едва не столкнулись. Поезда остановились всего в 30 метрах друг от друга
Национальный центр по борьбе с организованной преступностью (NCOZ) проводит обыски в мэрии Гавиржова. Операция связана с расследованием нарушений при распределении муниципальных квартир.
С января 2026 года в Чехии изменится способ утилизации пластикового мусора. ПЭТ-бутылки и алюминиевые банки вместо мусорных контейнеров начнут возвращать обратно в магазины. Это предусматривает новый закон об упаковке, который одобрили
Крупный ночной пожар, охвативший пекарню в центре Бероуна, нанес ущерб, предварительно оцениваемый в 50 миллионов крон. Причины возгорания пока выясняются, но по словам представителей города, пожар, вероятно, произошел из-за технической неисправности
Национальный центр по борьбе с организованной преступностью (NCOZ) начал утренние обыски в Пражском транспортном предприятии (DPP). Эта информация была подтверждена представителем DPP, однако причины проведения операции остаются неизвестными.