15 декабря 2017, 09:25 Чехия

Пиво – худший элемент чешской диеты

Чрезмерное употребление пива – главный фактор, провоцирующий ожирение и разрушение ЖКТ у чехов. К такому выводу пришли специалисты из факультета спортивных исследований. Также гражданам страны стоит сократить объем потребляемого жирного мяса, изделий из зерновых культур и картофеля.

На протяжении последних лет Чехия входит в число стран-лидеров по потреблению пива. Специалисты считают, что именно этот фактор оказывает наибольшее негативное влияние на здоровье нации. Пиво провоцирует ожирение и неполадки в работе желудочно-кишечного трата. Автор исследования Павел Грасгрубер отмечает, что Чешская Республика входит в число стран, где люди чаще всего заболевают раком поджелудочной железы, почек и толстой кишки.

Однако небольшие порции пива могут оказать положительное влияние на организм. Незначительные дозы хмельного напитка снижают риск развития атеросклероза, уменьшают стресс, стимулируют кровообращение и пищеварение.

Авторы исследования призывают также сократить порции красного мяса, приготовленные с использование большого количества жира. Отказываться полностью от мясных продуктов не рекомендуется, но заменить его на менее жирные сорта и готовить более здоровым способом – это решение для тех, кто следит за своим здоровьем.

Грасгрубер обращает внимание на чрезмерное увлечение чехами простыми углеводами. В частности, употребление в пищу большого количества хлебобулочных и кондитерских изделий стимулирует увеличение уровня глюкозы в крови, что, в свою очередь, приводит к риску развития сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и диабета второго типа. С картофелем ситуация не столь однозначна: с одной стороны, это простые углеводы, так что увлекаться им не стоит, с другой стороны – это отличный источник витаминов С и К, а также триптофана.

«В диетологии, как правило, нет черного и белого, при составлении меню следует руководствоваться здравым смыслом и избегать крайностей», - прокомментировал результаты исследований Грасгрубер. В качестве примера сбалансированного питания автор приводит кухню Средиземноморья: среднее потребление мясных и рыбных продуктов, обилие овощей, фруктов, злаков и орехов. Также в меню чехов рекомендовано включать больше молочной продукции.

Похожие новости

В ночь на четверг в кемпинге Кыселка в городе Билина (Теплицкий район) произошёл инцидент: несколько детей пожаловались на сильные проблемы с пищеварением. Медицинские службы были вынуждены срочно вмешаться.
Чехия переживает серьезный дефицит осадков. Август пока что вошёл в число самых сухих месяцев последних лет: выпала лишь половина обычной нормы дождей. И, по прогнозам метеорологов, значительных осадков не ожидается, что только усилит засуху.
С нового года чешские школы будут обязаны устанавливать на женских туалетах бесплатные менструальные средства для учениц. Об этом сообщил министр здравоохранения Властимил Валек (TOP 09), уточнив, что соответствующие изменения внесут в санитарные
Экспериментальная вакцина может продлить жизнь пациентам с ракомАмериканские учёные разработали новую вакцину ELI-002 2P, которая нацелена на опасные мутации раковых клеток. Препарат предназначен для лечения рака поджелудочной железы
Все больше людей обращаются к искусственному интеллекту за медицинскими советами, но это может обернуться катастрофой. Недавно 60-летний мужчина заменил обычную кухонную соль (хлорид натрия) на токсичный бромид натрия — по его словам
После жаркой среды в страну придёт похолодание. Уже в выходные температура воздуха опустится ниже нормы, и теплее не станет даже днём. Синоптики обещают, что потепление начнётся лишь на следующей неделе. Между тем после продолжительной засухи
Через месяц на участке трассы D3 между Ческе-Будеёвице и Табором водители смогут нажать на газ — здесь впервые в Чехии разрешат скорость до 150 км/ч. Но только если будут идеальные условия. Для нового режима уже ставят дорожные знаки
Обед в дороге можно устроить по-разному. Но водитель иностранного грузовика на трассе D1 у Брно решил, что бутерброда мало — и накрыл себе прямо за рулём настоящий обед. Он ел с тарелки, держа её вместо руля. Всё это заметила новая полицейская камера
В новом предвыборном ролике лидер движения ANO Андрей Бабиш снова делает громкие обещания: «Мы построим новую больницу, какой в Чехии не было со времён революции». Но шесть лет назад он уже клялся открыть в Праге современный травмоцентр.
Закупки в магазинах для чехов остаются дорогими: в июле фермеры продавали свою продукцию в среднем на 11,2 % дороже, чем год назад. Однако в сравнении с июнем цены снизились почти на 2 %. Экономисты говорят, что это уже третий месяц подряд
Даже если врачи и руководство Центрального военного госпиталя (ÚVN) в Праге нарушили закон, раскрывая информацию о здоровье Милоша Земана во время его госпитализации в 2021 году, рассчитывать на компенсацию бывший президент вряд ли сможет.
В районе деревни Карле (Пардубицкий край) на землю обрушилась часть лопасти ветряной электростанции. На место выезжали пожарные из Свитав. К счастью, никто не пострадал.