3 апреля 2019, 08:35 Чехия

Снова сальмонелла: неприятный сюрприз в польском мясе

В мясе, экспортировавшемся из Польши в Чешскую Республику, работники из SVS (Национальная государственная ветеринарная академия) нашли бактерию сальмонеллы. По словам Петра Ворличека, представителя SVS, общий объем партии был более чем полтонны, она поступила на прилавки общепита.

Также Ворличек заметил, что те, кто купил мясо с номером партии 03043, со сроком годности до 24.03 и не использовал его сразу, а положил в морозилку, ни в коем случае не должен употреблять его в пищу, и может отнести туда, где купил.

На данный момент Академия не располагает информацией о том, успело ли мясо из этой партии нанести вред здоровью людей.

При попадании в организм сальмонелла вызывает сильную диарею. Уничтожить бактерию может долгая термическая обработка, при условии, что мясо не было предварительно заморожено, а использовалось сразу. Также бактерия передается через посуду и немытые руки.

Это уже не первый раз за год, когда ветеринары находят сальмонеллу в польском мясе. В прошлый раз это были куриные бедра, в количестве 300 кг., проданные в одну из пражских лавок, торгующих мясом. Еще ранее данная бактерия была обнаружена в говядине.

В связи со сложившейся ситуацией, импортеров обязали в срочном порядке проверить все мясо на наличие сальмонеллы.

Похожие новости

Июль этого года был очень тёплым, столбики термометров неоднократно поднимались выше 30 градусов, что в итоге сделало седьмой месяц нынешнего года одним из самых жарких в истории.
Сегодня вечером преимущественно в западных областях Чешской Республики прогнозируются сильные дожди и грозы.
В конце концов переход на вид на жительство на базе частного предпринимателя дает возможность уже через несколько подавать на ПМЖ.
Чешские органы активно ищут нелегальных работников не только в столице, но и в других городах.
Пассажирский самолёт чешской авиакомпании Travel Service должен был покинуть греческий курорт Корфу поздно ночью, но вместо этого вылетел рано утром.
В результате сегодняшней аварии, произошедшей на автомагистрали D1, один человек погиб на месте и ещё шесть получили травмы разной степени тяжести. Столкновение произошло на 175 км автомагистрали около Островачиц.
Погода на этой неделе будет крайне переменчивой. В самом её начале столбики термометров будут подниматься выше 30 градусов, но, начиная с четверга, в стране резко похолодает.
Медицина, как бы мы не боготворили или, наоборот, не доверяли врачам, является просто одной из сфер услуг, где качество и цена предоставления услуг может иметь очень широкий спектр.
Сегодня, в понедельник, жители чешских городов смогут понаблюдать за весьма необычным астрономическим явлением.
В итальянских больницах остаётся ещё 13 чешских граждан, пострадавших во время серьёзной аварии, произошедшей в конце этой рабочей недели на автомагистрали между городами Больцано и Тренто.
В воскресенье на большей территории страны ожидаются кратковременные дожди, днём будет преобладать облачная погода, воздух не прогреется выше 20 – 24 градусов.
Санэпидемстанция обращает внимание чешских граждан на увеличение числа мест, в которых обитают зараженные энцефалитом клещи.