3 апреля 2019, 08:35 Чехия

Снова сальмонелла: неприятный сюрприз в польском мясе

В мясе, экспортировавшемся из Польши в Чешскую Республику, работники из SVS (Национальная государственная ветеринарная академия) нашли бактерию сальмонеллы. По словам Петра Ворличека, представителя SVS, общий объем партии был более чем полтонны, она поступила на прилавки общепита.

Также Ворличек заметил, что те, кто купил мясо с номером партии 03043, со сроком годности до 24.03 и не использовал его сразу, а положил в морозилку, ни в коем случае не должен употреблять его в пищу, и может отнести туда, где купил.

На данный момент Академия не располагает информацией о том, успело ли мясо из этой партии нанести вред здоровью людей.

При попадании в организм сальмонелла вызывает сильную диарею. Уничтожить бактерию может долгая термическая обработка, при условии, что мясо не было предварительно заморожено, а использовалось сразу. Также бактерия передается через посуду и немытые руки.

Это уже не первый раз за год, когда ветеринары находят сальмонеллу в польском мясе. В прошлый раз это были куриные бедра, в количестве 300 кг., проданные в одну из пражских лавок, торгующих мясом. Еще ранее данная бактерия была обнаружена в говядине.

В связи со сложившейся ситуацией, импортеров обязали в срочном порядке проверить все мясо на наличие сальмонеллы.

Похожие новости

Чешская конькобежка Мартина Сабликова празднует очередной триумф — победу на Чемпионате Европы в классическом многоборье, который проходил в Минске.
Эта зима особо не радует лыжников и владельцев горнолыжных курортов, но выходные 9-10 января — исключение. В этот уик-энд было отмечено рекордное количество лыжников. Особой популярностью пользовались курорты в Крконошах, на Шумаве и в Йесениках. Ареал Шпиндлерув-Млин посетили 6,5 тыс. человек, о...
Метеорологи предупредили, что с воскресенья и до утра понедельника в Устецком и Либерецком краях существует угроза образования наледи на дорогах.
Уже сейчас первую ступень начальной школы (1-5 класс) можно пройти в индивидуальном порядке, родители могут учить своих детей дома совершенно самостоятельно или при помощи репетиторов.
В зоопарке города Брно вновь произошёл трагичный случай: агрессивные собаки проникли в ареал зоопарка и убили малышей викуньи, две взрослые самки ранены.
Экстремально тёплая зима вдохновила владельцев лыжного ареала в городе Нове-Место-на-Мораве: с Нового года здесь заготавливали искусственный снег «про запас», который будет храниться в специальном огромном резервуаре до начала следующего сезона.
В последние дни по чешскому интернету распространялась новость, что штрафные баллы за нарушение правил дорожного движения действуют только в том случае, если водитель о них информирован, следовательно, и водительского удостоверения человек может лишиться только тогда, когда информирован о наказании....
Гололёд, согласно прогнозам метеорологов, ожидался на юге и западе Чехии, а также на Высочине, но ситуация оказалась совсем иной, и в субботу утром синоптикам пришлось актуализировать прогноз.
Обязанность обеспечивать небольшие ремонтные работы в съёмной квартире существовала всегда, но предыдущая редакция Гражданского кодекса содержала достаточно размытые формулировки насчёт данного обязательства.
Жительница города Теплице обнаружила в колбасе Uherská klobása Pikok, купленной в магазине Lidl, часть инъекционной иглы.
Из школьных буфетов и автоматов планируется изъять искусственные подсластители, напитки с содержанием кофеина и другие энергетики.
Водитель попавшего в ДТП автобуса с белорусами в Чехии двигался в объезд основной трассы. Об этом в эфире телеканала ОНТ заявила Наталья Алымова, представитель ООО «Сильвертур», которое предоставило транспорт для перевозки туристов.