3 апреля 2019, 08:35 Чехия

Снова сальмонелла: неприятный сюрприз в польском мясе

В мясе, экспортировавшемся из Польши в Чешскую Республику, работники из SVS (Национальная государственная ветеринарная академия) нашли бактерию сальмонеллы. По словам Петра Ворличека, представителя SVS, общий объем партии был более чем полтонны, она поступила на прилавки общепита.

Также Ворличек заметил, что те, кто купил мясо с номером партии 03043, со сроком годности до 24.03 и не использовал его сразу, а положил в морозилку, ни в коем случае не должен употреблять его в пищу, и может отнести туда, где купил.

На данный момент Академия не располагает информацией о том, успело ли мясо из этой партии нанести вред здоровью людей.

При попадании в организм сальмонелла вызывает сильную диарею. Уничтожить бактерию может долгая термическая обработка, при условии, что мясо не было предварительно заморожено, а использовалось сразу. Также бактерия передается через посуду и немытые руки.

Это уже не первый раз за год, когда ветеринары находят сальмонеллу в польском мясе. В прошлый раз это были куриные бедра, в количестве 300 кг., проданные в одну из пражских лавок, торгующих мясом. Еще ранее данная бактерия была обнаружена в говядине.

В связи со сложившейся ситуацией, импортеров обязали в срочном порядке проверить все мясо на наличие сальмонеллы.

Похожие новости

Сегодня днём в Чехии произошёл масштабный блэкаут, охвативший не только столицу, но и ряд других регионов страны. Перебои с подачей электричества зафиксированы в Праге, Либерце, Градец-Кралове, Усти-над-Лабем, Колине и других городах.
Сегодня около полудня в Праге и ряде других городов Чехии произошёл мощный энергетический сбой, который вызвал настоящий хаос. Обширный блэкаут парализовал общественный транспорт, оставил людей в лифтах и вызвал тревогу по всей стране.
Министерство здравоохранения Чехии выяснило: около половины миллиона человек в стране не зарегистрированы у терапевта или педиатра. Это значительное снижение по сравнению с прошлым годом, когда называлась цифра около миллиона.
Сильная жара, установившаяся на этой неделе по всей Чехии, оказывает всё большее давление на здоровье людей. Скорая помощь и больницы фиксируют резкий рост пациентов с тепловыми ударами, обезвоживанием и обострением хронических заболеваний.
Чесотка, болезнь, которую многие считают забытым недугом, сегодня стремительно распространяется по всей Чехии — не только в Праге, но и в других регионах. За резким ростом числа заражений стоит паразит — чесоточный клещ, вызывающий кожное заболевание
Финансовая администрация Чехии выпустила срочное предупреждение для граждан: в последнее время участились случаи рассылки поддельных электронных писем, в которых злоумышленники требуют оплату якобы имеющейся налоговой задолженности.
Отдых в Чехии скоро может стать заметно дороже. Депутаты чешского парламента предложили увеличить туристический сбор с нынешних 50 до 100 крон за ночь (примерно 4 евро). Но наиболее амбициозные планы — у района Прага 1, где рассматривают повышение
Искусственный интеллект стремительно меняет не только образовательные подходы, но и сам путь, по которому молодёжь раньше входила в профессиональную жизнь. Сегодняшние выпускники вузов сталкиваются с новой реальностью — ключевые
Экологическая катастрофа разрастается на юге Чехии: тысячи мертвых рыб заполонили реку Дие и уже достигли города Бржецлав. Причиной массового мора стало резкое снижение содержания кислорода в воде из-за жары и бурного размножения сине-зеленых
Отменённый рейс, длительная задержка, потерянный багаж или неудачный тур — всё это может испортить долгожданный отпуск. Но если виновата авиакомпания или турфирма, у туриста зачастую есть право на компенсацию. Главное — знать свои права
Жара, засуха и катастрофическая нехватка кислорода в воде стали причиной экологической трагедии в районе Бржецлав на юге Чехии. В реке Дые погибло огромное количество рыбы — речь идёт о тоннах. Некоторые мёртвые особи уже всплыли на поверхность
Белые автомобили — безусловный лидер на рынке новых авто. Но как только такие машины становятся подержанными, ситуация резко меняется: они теряют в цене больше и продаются дольше. А вот авто в ярких цветах не только уходят с рук быстрее