11 января 2017, 11:00 Чехия

Треть чешских ресторанов не прошли проверки госинспекции

За 2016 год Государственная сельскохозяйственная и продовольственная инспекция провела более 10 тыс. проверок мест общественного питания. В каждом третьем заведении были обнаружены недочеты и нарушения норм, часть ресторанов, баров и кафе были немедленно закрыты, в связи с серьёзными нарушениями и не соблюдением элементарных гигиенических норм.

«К сожалению, но я вынужден констатировать тот факт, что целый ряд заведений не следит за соблюдением основных норм гигиены и безопасности, не говоря уже о способе хранения продуктов», – заявил представитель госучреждения Павел Копржива.

Места общественного питания, по словам Копржива, на протяжении долгого времени являются наиболее проблемным сегментом работы всей госинспекции. Чаще всего заведения не указывают необходимую информацию о продуктах или вводят клиентов в заблуждение. В пример Копржива поставил предлагаемый в меню многих заведений горячий шоколад, который на самом деле не содержит достаточное количество какое и не может называться шоколадом.

Из-за высокого процента нарушений чешскими заведениями общественного питания Государственная инспекция не только продолжит проверки в 2017 году, но и увеличит число рейдов.

«Ситуация на протяжении долгого времени не улучшается, в связи с данным обстоятельством, мы вынуждены увеличить количество проверок, чтобы здоровье клиентов баров и ресторанов не находилось под угрозой», – добавил Копржива.

Ранее Around Prague составлял списки заведений, в которых лучше не питаться, настоятельно рекомендуем вам с ними ознакомиться:


Список магазинов и ресторанов, которые лучше не посещать. Часть 1

Мыши, плесень и грязь. Часть 2. В Праге закрыли ещё несколько ресторанов

Мыши, плесень и грязь. Часть 3. Заведения, которые лучше не посещать

Похожие новости

В четверг днем службы экстренной помощи и вертолет прибыли в Кветнице под Прагой к велосипедисту, которого очевидец нашел мертвым на обочине дороги. Полиция заявила, что, по всей видимости, он умер внезапно, и предписала провести медицинское вскрытие
Самодостаточность пенициллина в Чешской Республике будет оставаться желанием политиков еще как минимум несколько месяцев. Уже в январе министр здравоохранения Властимил Валек (TOP 09) хотел сообщить, когда будет построена новая производственная линия
Три человека получили ранения в результате столкновения двух автомобилей в Губенове в Чешском Крумлове в воскресенье днем. Автомобиль Škoda столкнулся с Peugeot на свободном участке дороги. Один из водителей находился под воздействием наркотиков.
Отсутствие интереса со стороны туристов беспокоит предпринимателей на территории национального парка "Богемская Швейцария". Одно из самых популярных мест отдыха отечественных и зарубежных гостей Ущелье Эдмунда до сих пор закрыто после прошлогоднего
41-летняя женщина-водитель на автомобиле lamborghini может говорить как о невезении, так и об удаче. В Чешском Крумлове на ее пути встретился дикий кабан. Ущерб, нанесенный автомобилю, составляет около полумиллиона крон
Четыре автомобиля столкнулись на дороге I/3 около деревни Быстржице в Бенешовском крае в субботу днем. Десять человек получили травмы, семь из них - серьезные. Среди пострадавших - четверо детей. Дорога закрыта, из-за большого количества пострадавших
В пятницу вечером девочка случайно упала в канал в пражском районе Петровице. Ее пришлось спасать с помощью группы пожарных, которые затем передали девочку на попечение спасателей.
В пятницу на улице Паточкова в пражском районе Бржевнов произошла авария с участием трех автомобилей, два из которых оказались на тротуаре в противоположном направлении, пожарным не пришлось никого спасать. Под присмотром спасателей оказались
По данным Национального управления кибер- и информационной безопасности (NCIS), в январе количество кибер-инцидентов в Чешской Республике немного увеличилось по сравнению с декабрем прошлого года. Тем не менее, это число оказалось ниже среднего
Чешская Республика не будет поддерживать нынешнюю форму миграционного пакта, согласованного Европарламентом. Об этом заявил министр транспорта Мартин Купка (ODS) после заседания правительства.
Конец недели будет отмечен температурой выше среднего, которая может превысить 15 °C. На следующей неделе следует ожидать похолодания, когда на погоду будет оказывать влияние северо-западный поток, сообщила "Новостям" метеоролог Дагмар Гонсова.
Новая вспышка птичьего гриппа была подтверждена сегодня на одной из коммерческих ферм по разведению уток в регионе Тршебич. Речь идет о ферме компании AGRO - V, s. r. o., в городе Валдиков, где первоначально содержалось около 50 тысяч уток.