11 января 2017, 11:00 Чехия

Треть чешских ресторанов не прошли проверки госинспекции

За 2016 год Государственная сельскохозяйственная и продовольственная инспекция провела более 10 тыс. проверок мест общественного питания. В каждом третьем заведении были обнаружены недочеты и нарушения норм, часть ресторанов, баров и кафе были немедленно закрыты, в связи с серьёзными нарушениями и не соблюдением элементарных гигиенических норм.

«К сожалению, но я вынужден констатировать тот факт, что целый ряд заведений не следит за соблюдением основных норм гигиены и безопасности, не говоря уже о способе хранения продуктов», – заявил представитель госучреждения Павел Копржива.

Места общественного питания, по словам Копржива, на протяжении долгого времени являются наиболее проблемным сегментом работы всей госинспекции. Чаще всего заведения не указывают необходимую информацию о продуктах или вводят клиентов в заблуждение. В пример Копржива поставил предлагаемый в меню многих заведений горячий шоколад, который на самом деле не содержит достаточное количество какое и не может называться шоколадом.

Из-за высокого процента нарушений чешскими заведениями общественного питания Государственная инспекция не только продолжит проверки в 2017 году, но и увеличит число рейдов.

«Ситуация на протяжении долгого времени не улучшается, в связи с данным обстоятельством, мы вынуждены увеличить количество проверок, чтобы здоровье клиентов баров и ресторанов не находилось под угрозой», – добавил Копржива.

Ранее Around Prague составлял списки заведений, в которых лучше не питаться, настоятельно рекомендуем вам с ними ознакомиться:


Список магазинов и ресторанов, которые лучше не посещать. Часть 1

Мыши, плесень и грязь. Часть 2. В Праге закрыли ещё несколько ресторанов

Мыши, плесень и грязь. Часть 3. Заведения, которые лучше не посещать

Похожие новости

Для большинства чехов пенсия — не пугающее событие, а долгожданное облегчение. Согласно новому исследованию, проведённому агентством Response Now по заказу Generali penzijní společnost, более 60 % людей старше 55 лет рассматривают выход на пенсию
В одном из населённых пунктов Вышковского района произошёл курьёзный, но в то же время опасный случай. 24-летний местный житель, находясь под воздействием алкоголя и наркотиков, угнал коммунальную газонокосилку и устроил на ней безумную поездку
Осень окончательно вступила в свои права. После последнего тёплого уик-энда погода в Чехии остаётся пасмурной и сырой. Самым холодным и мокрым днём недели станет четверг, когда дожди накроют всю страну.
Сильный ветер, который обрушился на Чехию в среду и продолжался ночью на четверг, оставил без электричества около 17 500 клиентов компании ČEZ. Больше всего отключений зафиксировано в районах Семилы, Рыхнов-над-Кнежной и на Оломоуцкой области.
Холодный фронт, прошедший над Чехией в четверг утром, принёс первые снегопады на горные вершины. По данным Чешского гидрометеорологического института (ČHMÚ), снег зафиксирован на Снежке и Прадеде.
В Чехию возвращаются сырые и неуютные дни. Дожди в сочетании с сильным ветром создадут ощущение, что на улице гораздо холоднее, чем показывает термометр. Самые интенсивные осадки обрушатся на юго-запад страны, но дождь пройдёт практически повсюду.
Когда ребёнок получает первый смартфон, это может стать настоящим оружием против него самого. Уже шестилетние дети в Чехии сталкиваются с порнографией в интернете — и начинают её подражать.
В Чехии лето 2024 года выдалось довольно типичным и в целом соответствовало долгосрочному климатическому нормалу. Жители средней Чехии и южной Моравии наслаждались летом дольше других, а вот в горах теплые дни радовали значительно реже.
Сотни владельцев новеньких iPhone 17 Pro, 17 Pro Max и ультратонкого iPhone Air жалуются в соцсетях: корпуса смартфонов быстро покрываются царапинами. Apple заменил титан, использовавшийся в прошлых моделях, на алюминий — и это решение обернулось
Европейские производители сахара бьют тревогу: низкие закупочные цены при растущих затратах делают их бизнес фактически нерентабельным. Стоимость сахара опустилась до минимального уровня за последние три года, и всё больше компаний предупреждают
Российская Комсомольская правда со ссылкой на телеграм-канал SHOT заявила, что Чехия якобы нашла способ обходить собственный запрет на туристические визы для россиян. По версии издания, чешские власти оформляют въездные документы
На юге Чехии полиция пытается установить личность мужчины, неожиданно появившегося в посёлке Мирковице, где проживает около 500 жителей. Он не имеет при себе документов, не разговаривает и, по словам местных, выглядит совершенно незнакомым.