11 января 2017, 11:00 Чехия

Треть чешских ресторанов не прошли проверки госинспекции

За 2016 год Государственная сельскохозяйственная и продовольственная инспекция провела более 10 тыс. проверок мест общественного питания. В каждом третьем заведении были обнаружены недочеты и нарушения норм, часть ресторанов, баров и кафе были немедленно закрыты, в связи с серьёзными нарушениями и не соблюдением элементарных гигиенических норм.

«К сожалению, но я вынужден констатировать тот факт, что целый ряд заведений не следит за соблюдением основных норм гигиены и безопасности, не говоря уже о способе хранения продуктов», – заявил представитель госучреждения Павел Копржива.

Места общественного питания, по словам Копржива, на протяжении долгого времени являются наиболее проблемным сегментом работы всей госинспекции. Чаще всего заведения не указывают необходимую информацию о продуктах или вводят клиентов в заблуждение. В пример Копржива поставил предлагаемый в меню многих заведений горячий шоколад, который на самом деле не содержит достаточное количество какое и не может называться шоколадом.

Из-за высокого процента нарушений чешскими заведениями общественного питания Государственная инспекция не только продолжит проверки в 2017 году, но и увеличит число рейдов.

«Ситуация на протяжении долгого времени не улучшается, в связи с данным обстоятельством, мы вынуждены увеличить количество проверок, чтобы здоровье клиентов баров и ресторанов не находилось под угрозой», – добавил Копржива.

Ранее Around Prague составлял списки заведений, в которых лучше не питаться, настоятельно рекомендуем вам с ними ознакомиться:


Список магазинов и ресторанов, которые лучше не посещать. Часть 1

Мыши, плесень и грязь. Часть 2. В Праге закрыли ещё несколько ресторанов

Мыши, плесень и грязь. Часть 3. Заведения, которые лучше не посещать

Похожие новости

Чешскую Республику ожидают сильные грозы в четверг вечером и в ночь на пятницу. Их полоса пройдет через страну с юго-запада на северо-восток. Метеорологи предупреждают, что грозы могут сопровождаться проливными дождями, градом и сильным ветром.
Авария трех грузовиков, произошедшая во вторник у Блучины на трассе D2 в направлении Брно, остановила движение на автомагистрали более чем на восемь часов. Движение было восстановлено в ночь на среду, незадолго до 01:00, как сообщает Национальный
Универсалы лидируют на рынке подержанных автомобилей в Чехии
На последнем чемпионате мира по хоккею в Праге и Остраве было продано более 2000 фальшивых или повторно проданных билетов, но только треть пострадавших обратилась в полицию. Об этом во вторник сообщил начальник отдела киберпреступности полиции Праги
Во вторник днем на 40-м километре автомагистрали D1 в направлении Праги произошел пожар грузовика, что привело к закрытию дороги. К счастью, обошлось без пострадавших. По информации полиции, пока не ясно, как долго автомагистраль останется закрытой
С понедельника с утра Чешская почта столкнулась с недоступностью своих услуг. Официальный веб-сайт и связанные с ним сервисы оказались вне доступа. Представители почты подтвердили эту информацию.
В связи с ожидаемым повышением уровня воды в Влтаве до первого уровня паводковой активности, будет закрыта часть набережных и противопаводковые шлюзы на Чертовке. На уровень потока в Влтаве повлияет приток воды из Бероунки и увеличенный приток
Двенадцать взрослых и десять детей оказались под присмотром врачей после воскресного удара молнии в Либерце-Вратиславицах. Изначально говорилось о 18 пострадавших, но некоторые из них в воскресенье, после консультации с медицинскими работниками
Метеорологи предупреждают о сильных грозах и граде на территории Чехии
С середины следующего года за деятельностью в сфере автомобильных перевозок будет следить Инспекция дорожного транспорта. Без участия полиции она будет проверять техническое состояние грузовых автомобилей и автобусов, а также соблюдение водителями
Дирекция автомобильных дорог и автомагистралей установила последний знак, запрещающий обгон транспортным средствам массой более трех с половиной тонн, рядом с мотелем "Девять крестов" в направлении Брно. Этим завершился второй этап установки знаков
Жительница Карловых Вар потеряла почти 600 тысяч крон, взяв кредит по совету мошенников и переведя им всю сумму.